古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單！
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麵疙瘩原來這麼好吃又簡單 製作： 超級媽咪 、 彭凱莉 媽的職場543 看更多彭凱莉 媽的職場543 看更多網紅創作影音
3 年前
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古早味麵疙瘩自己做 好吃健康又簡單！
超級媽咪3 年前麵疙瘩原來這麼好吃又簡單 製作： 超級媽咪 、 彭凱莉 媽的職場543 看更多彭凱莉 媽的職場543 看更多網紅創作影音
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11:44疫情自炊日記！跟著媽咪一起做 宅在家幫台灣加油超級媽咪製作： 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前![]()
10:17防疫宅在家一日三餐：水果嚕嚕米鬆餅 家常餛飩麵 韓式牛肉拌麵超級媽咪飲食日記#67 製作： 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前- 3:52完美複製韓國辛拉麵！在家就可以做日本男子的日式家庭料理你需要準備的食材： 麵----------2人份 香菇----------1顆 紅蘿蔔----------1/4根 青江菜----------1把 【辛拉麵湯頭】 水----------1000ml 乾辣椒----------1根 醬油----------1~2茶匙 砂糖----------1~2茶匙 鮮雞精（雞粉）----------4大匙 韓式辣醬----------1大匙 蒜末----------1瓣 製作： TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 ▶▶ 看更多日本男子的日式家庭料理 看更多美食料理影音4 年前
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2:06五分鐘～快速做出美味【日式糖心蛋】暖暖日旅只要水煮五分鐘！夏天超級百搭的糖心蛋 不論是涼麵、炒飯、咖哩飯配上一顆立刻大加分！ 製作： 暖暖日旅 WarmyTrip 看更多暖暖日旅 WarmyTrip 看更多網紅創作影音3 年前![]()
1:05【七樓食堂】吃不到蟾蜍的英國家常料理！『洞裡的蟾蜍』七樓食堂用蛋液與香腸製作的洞裡的蟾蜍（Toad in the hole）可是英國人的家常美食，也是鹹食版的約克郡布丁，酥香滑嫩又蓬鬆的口感，一定要試試看！ 偷偷說，香腸是不是很像探出頭的蟾蜍呢？ （編編是覺得有點勉強😂） 製作： 七樓食堂 看更多七樓食堂 看更多網紅創作影音3 年前![]()
11:25在家幫孩子過10歲又哭又笑的生日！簡單料理教學超級媽咪自製漢堡排、起司漢堡排烏龍麵 製作： 超級媽咪 、 Albee三寶媽 教養生活 看更多Albee三寶媽教養生活 看更多網紅創作影音3 年前![]()
3:42快速又美味的懶人秘訣大公開！「鹹蛋炒米粉」Q彈入味蹦出新火花肥大叔傳統炒米粉吃膩了嗎？ 那就跟著肥大叔來換換口味吧～🤤 Q彈爽口的米粉炒到收汁入味 加上鹹蛋黃可提升米粉的香度✨ 而鹹蛋白又可取代鹽來調味 鹹蛋炒過的那種帶點焦味的香氣 香味撲鼻，簡簡單單就讓這道料理更加多滋多味👍👍 製作： 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前![]()
3:23罪惡破表的濃濃海味！「豆豉鮮蚵」肥厚飽滿又鮮甜的蚵仔超欠吃肥大叔有了豆豉的料理，一餐都可以扒兩碗飯 粒粒飽滿的蚵仔加上豆豉一起下鍋拌炒 造就了鹹香味美的好味道 豆豉的香氣點綴了整道菜 一道濃濃海味的佳餚完美上桌 每一口都是肥厚甜美的鮮蚵，簡直罪惡破表！ 製作： 肥大叔 看更多肥大叔 看更多網紅創作影音3 年前
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12 小時前 · 料理酒 1.5大匙 蒜末或蒜泥 1小匙 薑末或薑泥 1小匙 紅辣椒 適量切片 料理步驟 步驟1：把全部的醬料材料放入碗中混勻。Photo：しにゃごはん 步驟2：將油豆腐和雞肉都切成小塊，然後在雞肉上撒鹽和胡椒粉。Photo：しにゃごはん Photo：しにゃごはん
5 天前 · 在家就能輕鬆做的超人氣夜市美食「古早醃芭樂」，簡單快速好上手，冷藏過後更好吃！ #梅粉. #芭樂. #醃芭樂. #梅粉芭樂. #甘草芭樂. 份量. 1 人份. 時間. 30 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 芭樂. 1顆. 鹽巴. 1大匙. 檸檬汁. 1小匙 (可略) 梅事館嚴選梅粉. 適量. 芭樂 洗淨後，將表面水分擦乾，去頭去尾後，對切成四瓣. 用金屬湯匙去除 芭樂 籽 （ 芭樂 籽可以用來打果汁，營養不浪費！ 切成約1cm的薄片，較快醃漬入味. 放入容器中，均勻加入1大匙鹽巴，靜置30分鐘等待軟化出水. 軟化後即可用冷開水洗去鹽分，再瀝乾水分 （怕太鹹可以重複此動作） 加入1小匙 檸檬 汁，味道更清爽（此步驟可省略） 均勻撒上 梅事館嚴選梅粉.
1 天前 · 情人節大餐自己做更實惠， 三種材料 就能做出一道「日式風味醬燒烤肉套餐」和對的人一起 #料理一生 #食材在超市都可輕鬆 取得 搭配喜歡的酒享用 #儀式感滿點 【食材】 牛肉 100g 雞腿肉 一隻 白芝麻 少許 胡椒粉 5g 清酒 20g 豆油伯甘田薄鹽昆布 ...
12 小時前 · 塔香蚵仔酥有很多人怕蚵仔味道嗎炸蚵仔酥來吃是很好的選擇喲尤其搭上九層塔塔香蚵仔香味四溢做起來方式很簡單來一起學 ...
4 天前 · 香菇洋蔥和五花肉這樣做最好吃，岀鍋3分鐘就能輕鬆掌握，超下飯【阿朝哥美食 】#香菇 #五花肉 #洋蔥 #洋蔥料理 #五花肉做法大家好，我是阿朝，每天為你分享一道家常菜做法！ 我是一個愛美食，愛唱歌！ 只要有閒工夫就是停下來唱歌和做美食！ 這樣生活才過的有滋有味 ！ 特別喜歡交朋友 ！ 希望透過我的美食給大家傳正能量 ！ ️...
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- 阿朝哥美食
4 天前 · 很愛吃肉乾又怕市售添加物太多的一定要試試這個食譜。 醃漬一下再氣炸，就能做出非常好吃美味的牛肉乾。 材料： 牛後腿肉或牛腱或牛臀肉600克. 米酒80克（改高粱酒就是金門高粱口味 ） 細冰糖80克. 麥芽糖或楓糖20克. 胡椒鹽7克. 蠔油1大匙. 辣椒粉或七味唐辛子粉3克. 黑胡椒粉3克（改五香粉就是五香肉乾） 薑黃粉1小撮（增色） 步驟： 1.醃漬入味冰箱冷藏兩天。 如果不想冷藏醃漬這麼久就建議直接加熱收汁熟成的方式，醬汁會更濃縮，喜歡像市售味道稍重的可以先炒過濃縮醬汁再乾燥 。 2.《成品1》鋪在烤盤上用氣炸鍋或乾燥機或烤箱設定120度C烘烤25分鐘，再翻面25分鐘至乾燥，再改用180度C烘烤10分鐘烤出香味，烤更乾。
3 天前 · （學籽文創提供） LONGTAIL 、 Chou Chou 、 WILDWOOD 、 TART TAIPEI ，四間在台灣以精湛廚藝和鮮明料理風格享有盛名的餐飲品牌，前三間連續多年獲得米其林一星與餐盤推薦，這其中都有個共同的名字：林明健，週遭人習慣稱他為 Chef Kin。 擁有 20 年專業廚師的資歷，繼 2016 年選擇在台灣落腳經營摩登法式餐廳 Chou Chou ，2017 年，Chef Kin 開設了當代創意料理 LONGTAIL 餐廳酒吧，銜著東南亞長尾船的意象，宛如航行於亞洲海域間的創意廚房，搜羅各式亞洲元素的食材，在 Chef Kin 的巧手下以法餐手法激盪出一道又一道驚艷味蕾的料理。
