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  1. views.learneating.com › food-tech › special-topic-food-tech營養師解析 食物中毒定義是什麼？常見原因、預防方式懶人包！

    4 天前 · 根據衛福部的解釋，食物中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀，稱為一件食物中毒案件，但如果是肉毒桿菌毒素、化學性或天然毒素中毒，則一人即可成案。

  2. health.ltn.com.tw › article › breakingnews健康網》預防食品中毒 謹記落實「5要2不」原則 - 自由健康網

    21 小時前 · 健康網》食物中毒、急性腸胃炎怎麼分？ 醫教2 招判斷 健康網》兒得諾羅病毒「拉到剩水屁」 醫教做好預防4措施 健康網》對抗諾羅病毒！ 食藥署：掌握5要2不口訣 發燒新聞 健康網》4種苦瓜比一比！涼拌消暑就首選「它 ...

  3. life.tw營養師解析 食物中毒常見原因：沙門氏桿菌症狀、傳染途徑、預防 ...

    4 天前 · 沙門氏桿菌是具有致死能力的食品危害菌，且在2023年的食品中毒案件通報中，患者人數超過1,100人，在這篇專欄將介紹沙門氏桿菌是什麼？有什麼特性？沙門氏菌症狀又有哪些？一次了解如何預防！

  4. www.merit-times.com.tw › NewsPage【營養專欄】 落實「五要」原則 降低食物中毒風險

    5 天前 · 食物中毒嚴重恐致命，想要降低中毒風險，平時請落實食藥署公告之預防食物中毒「五要」原則： 一、要洗手：調理食品前後都需徹底洗淨，有傷口 ...

  5. udn.com › news › story健康你我他／嚴守飲食三關 杜絕食物中毒 | 生活新聞 | 生活 | 聯 ...

    3 天前 · 雞蛋受汙染、辣椒粉含毒染料、蔬果農藥殘留超標等食安問題，讓人憂心忡忡。. 最近發生寶林茶室邦克列酸毒素中毒風暴，更是人心惶惶。. 為避免 ...

  6. health.udn.com › health › story你家的食物如何保存？／嚴守飲食三關 杜絕食物中毒 - 元氣網 ...

    3 天前 · 處理食物時，會徹底清洗雙手和蔬果，使用兩個（四面）不同的砧板和四把刀具處理各種生、熟食材，避免交叉汙染。 且將食物完全加熱煮熟，尤其是易腐敗滋生細菌的海鮮和肉類。 3.好好對待儲存食物的大功臣「 冰箱 」，定期清潔來防止細菌生長，也不擠滿食物，阻礙冷空氣流通，導致食物變質。 更將食物保存在適當的溫度下、存放在密閉的容器中，以防止食物腐敗和異味四散。...

  7. tw.news.yahoo.com › 火燒心正確飲食-餐後輕度運動火燒心正確飲食+餐後輕度運動 大幅緩解 - Yahoo奇摩新聞

    21 小時前 · 火燒心正確飲食+餐後輕度運動 大幅緩解. 30歲鄭姓女子患有自體免疫疾病已7年，2年前出現咳嗽、打嗝、喉嚨異物感等非典型胃食道逆流的症狀 ...