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21 小時前 · 肥胖不僅僅會影響外觀，也對健康直接或是間接造成些許影響。肥胖不只是體重的問題而已，脂肪的堆積才是關鍵，因此，正確的體重控制，應該是學會如何消除體內的脂肪。營養學教授王進崑指出，運動與飲食控制是減重最基本的原則，然而正確選擇可以幫助脂肪燃燒的食物，更容易達到減重的 ...
4 天前 · 碳水化合物是我們又愛又恨的營養素，攝取過量是常有的事。但有一種巧妙的方法可以控制碳水化合物的攝取，那就是「碳循環」。這種有效的飲食策略可以讓你利用碳水化合物的能量來改善新陳代謝、提升能量水平並促進整體健康。碳循環深受運動員和健美人士的歡迎。然而，現在健身愛好者也 ...
2 天前 · 一、什麼是原型食物？判斷標準是什麼？ 原型食物（Whole Food）指的是保留食物最原本樣貌、型態，且未經過加工，或是只有簡單處理，未含有過多添加物的食物，如蘋果、青菜、雞胸肉、牛肉、堅果等常見食材。 1. 保留食物原貌 2. 沒有經過複雜加工程序
3 天前 · 如果你想充分的利用每次在健身房的訓練，訓練前後的飲食是必須準備的，訓練前的飲食能幫助你訓練的效果，而訓練後的飲食能幫助你恢復更快。碳水化合物是你主要的能量來源；蛋白質是你肌肉組織的主要成分；這兩種成分在訓練前後都是需要補充的。
4 天前 · 依據我多年的臨床經驗，過去所提倡的「4＋2R代謝飲食法」，以高植物性蛋白質、高纖維，以及低飽和脂肪、嚴格限制水果（果糖）的飲食，搭配適當的益生元以及複合益生菌，可看到許多「重度脂肪肝」的患者，在4到6個月的「純飲食」介入後，變成完全
1 天前 · 超慢跑前後飲食： 超慢跑前後的飲食對於保持身體能量和促進恢復非常的重要，一定要筆記！跑前飲食建議 1.碳水化合物 ‧燕麥片：富含緩釋碳水化合物，能持久提供能量。‧香蕉：易於消化，含有天然糖分和鉀，有助於預防肌肉痙攣。
5 天前 · 必避地雷5食物，連水果也要當心. 喝酒傷肝、傷胃更致癌，是眾所周知的傷身壞習慣，不過家醫科、肥胖症專科醫師魏士航提醒，其實有一個不僅會上癮，還會傷肝、引起痛風的食材人們每天都在吃，對健康的危害比嗜酒更可怕！. 這個食材，就是「果糖 ...
