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2016年12月29日 · GR2日誌---純檸檬泰式小吃再訪:下一次來絕對不點中辣!. 別說台灣了,現在連泰國觀光區的餐廳味道大多也變了。. 不只辣度,連酸度亦不如以往。. 這並非不好,沒有什麼味道是不該被改變的。. 那南勢角的平價小店純檸檬絕對是我心中首選。. 趁下午濕冷抵達 ...
2010年8月19日 · 加上沒做好保濕與冰箱有腥味,可惜。 (由左至右:咖哩豬排飯,豬排丼) (腰內肉豬排飯佐法式芥末) (回程時在入口處照一張) 我的FB粉絲團: https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet BY GRD3 AND KUNI.
2019年3月7日 · 偶爾中午肉癮突發,只想純吃肉,而且還是要好肉。. 跳過額外的前菜與dessert吧,拖戲,多餘。. 不需高檔餐廳的繁文縟節,以及要你多掏錢出來的無謂服務。. 不要拘束的氣氛,平常上司與客戶已經夠煩了。. 挑塊油花還不錯的Prime肋眼在你面前現切,光 ...
2016年2月23日 · GR2日誌---酒鬼與鐵鍋:抿一抿嘴,油花依舊清甜!. 前者酒鬼兩字一看便知有餐酒館之意,後者鐵鍋則讓人百思不解。. 裡頭昏暗帶點熱絡的光線。. 甚至還有高階牛排館常見的十六盎司Prime級美牛肋眼,根本標準規格。. 單點價位NT.1280,不囉嗦馬上點一份 ...
2022年3月18日 · 無骨牛小排點了比較多塊, 可確實感受到不同部位切下來的肥瘦差異。 帶骨牛小排一流,厚重的調味與肥沃的肉汁。 牛仔骨事先長時間醃製,味道類似歐洲常吃的豬肋排,過癮。 豬頸嫩中帶脆,一樣沒話說。 (孜然羊肉串) (乾杯!) (羊肋排) (老闆開始 ...
2015年7月1日 · 11點38抵達,12點47分進場。 進門後狀況極糟,店內亂哄哄。 除用膳客人,還有排隊等付帳的, 還有外頭不耐煩跑進來吹冷氣的,還有大哭大鬧的小孩子們。 總之空間擠到不行,吵到不行。 (門口的排隊告示. (櫃台出來叫號) (跑來跑去的小孩子) (吧檯) (本日菜單) (老闆) (整間店吵到不行)) 單點蝦母軍艦 (NT.80)與馬糞海膽軍艦 (NT.180), 另荒海散壽司丼加兩顆鮑魚 (NT.260+160),與味噌湯 (NT.20) 外場呈無人狀態,連飲料也要等二十幾分鐘。 終於首貫壽司上桌,此時已是13:05。 在極度不爽狀態下還是得誠實說, 今天海膽給得足,品牌日政,以這價位而言划算。
2011年9月4日 · 主餐頂級肋眼上桌,熱鐵盤上躺著五分熟的濕式熟成美國Prime等級牛排。 散坐一旁的有芥藍菜,番薯與水煮玉米等簡單的時蔬。 先用牛排刀劃下一塊淺嚐與咀嚼,廚師經驗功力夠,五分熟拿捏得宜。