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18 小時前 · 近年來，「麥得飲食」成為一項受矚目的預防失智症方法，這種飲食法是結合地中海飲食和得舒飲食，主要以天然，植物性食物為主，亦被稱為 ...
18 小時前 · 近年來，「麥得飲食」成為一項受矚目的預防失智症方法，這種飲食法是結合地中海飲食和得舒飲食，主要以天然，植物性食物為主，亦被稱為「心智飲食」，能對神經系統產生保護作用，有益於大腦和心血管健康。經研究指出，針對高齡長者實行麥得飲食，5年之後可明顯減緩認知功能衰退速度 ...
18 小時前 · 美食的視覺和氣味吸引我們的注意力，享受美食更會帶來身體和情感上的安慰，對於健康的我們來說，吃東西是件再不自然不過的事，但你一定無法想像，台灣有超過40萬名65歲以上的長者正在經歷吞嚥困難問題，其中還包括失智症及巴金森病患者，他們一定也沒有想過自己有一天吃東西會變得如此 ...
4 天前 · 營養師建議，在日本國民美食「蛋包飯」中加入花椰菜、薑黃，就能保護腦神經細胞健康，預防年長後認知衰退。 預防腦退化這樣吃 2食物修復大腦. 根據研究顯示， 50 歲後，大腦皮質和海馬體每年平均以 0.5 ％的速度萎縮，不但記憶力隨之逐漸下降，也會增加罹患認知功能障礙或失智症的風險。 看更多： 預防腦退化最有效方法！ 這樣運動修復大腦 1飲食抗老又抗癌. 營養師林雨薇指出，吃對食物有助於增加腦部腦源性神經營養因子（ Brain-Derived Neurotrophic Factor, BDNF ），戰勝腦部退化， BDNF 就是一種蛋白質，能幫助腦神經發育及成年神經細胞的存活。
5 天前 · 1.鮭魚. 鮭魚等油性魚類富含Omega-3脂肪酸，這是一種身體無法自行產生的脂肪，因此你必須從飲食中獲取。 它們不只對心臟和免疫力很重要，而且對大腦健康也如此。 2019年的 研究 發現，含有EPA和DHA（Omega-3其中兩種類型）的Omega-3補充劑可改善憂鬱症症狀，也可能有助預防憂鬱症。...
18 小時前 · 近年來，「麥得飲食」成為一項受矚目的預防失智症方法，這種飲食法是結合地中海飲食和得舒飲食，主要以天然，植物性食物為主，亦被稱為「心智飲食」，能對神經系統產生保護作用，有益於大腦和心血管健康。經研究指出，針對高齡長者實行麥得飲食，5年之後可明顯減緩認知功能衰退速度 ...
5 天前 · 近年來，「麥得飲食」成為一項受矚目的預防失智症方法，這種飲食法是結合地中海飲食和得舒飲食，主要以天然，植物性食物為主，亦被稱為「心智飲食」，能對神經系統產生保護作用，有益於大腦和心血管健康。 經研究指出，針對高齡長者實行麥得飲食，5年之後可明顯減緩認知功能衰退速度，而且可降低53%罹患阿茲海默症的風險。 麥得飲食法 10種健腦食物. 麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢，有益大腦健康，延緩認知功能退化，其飲食型態有彈性，執行輕鬆。 廣告 更多內容請繼續往下閱讀. 1、全穀類：每天至少攝取3份，如糙米、藜麥和燕麥片等。 2、豆類：每週至少攝取4餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。 3、家禽：每週至少攝取2餐，如雞肉、火雞等，不可油炸。 4、魚類：每週至少攝取1餐，如鮭魚、鮪魚、鯖魚。
