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2019年3月10日 · 經過炭烤,鰻魚的魚油滲透出來,肉質無比鮮甜嫩滑,邊吃還邊能聞到炭香味。醬料方面,除了店家秘製的鰻魚醬汁之外,隨桌配備的七味粉和山椒粉也別具風味,有興趣的不妨一試!
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2019年8月15日 · 特別推介的塩燒魚鮫丼以著名的佐酒料理鹽燒魚鮫為主打,魚鮫是魚鰓對下、兩邊魚鰭對入的位置,骨少而肉質軟嫩兼肥美。今次這客丼飯以鹽燒三文魚及油甘魚魚鮫炮製丼飯,燒過的魚皮充滿油香,魚油更滲透在魚肉及白飯當中,適合佐飯。
2019年8月8日 · 一檔小食攤受歡迎並不是沒原因,「東大門爺爺」之所以深得韓國人喜愛,就是因爲可麗餅即叫即整夠新鮮滾熱辣,而且分量超足,相當抵食! 薄薄帶點脆的一層薄餅,包著各種不同的水果、雪糕等餡料,再配合不同的醬,滋味無窮。 這裡較受歡迎的口味有香蕉Nutella、士多啤梨忌廉、士多啤梨Nutella等,其他人氣配料有玉米片、雪糕等。 網上圖片. 每個可麗餅都是由爺爺親自製作,你可以在一旁觀看這個製作過程,完全是真材實料無花無假! 可麗餅的售價也只是3000韓圜($20)起,以如此足料的分量來看,絕對是超級抵食! 所以下次如果經過東大門,不妨找一找只此一家的「東大門爺爺」! 網上圖片. Next On News. Tagged: 街頭小食. 可麗餅.
2019年8月18日 · 在拿的時候還能問服務員有哪些做法,選擇自己喜歡的就好了。 網上圖片. 在這裡給大家推薦幾道必點菜。 「三叔烤超羅蝦」每只蝦都很飽滿,而且都有膏,蝦身烤得很脆。 他家配的是特製的百香果蘸醬,水果的酸甜味更加襯托出了蝦肉的鮮美。 網上圖片. 「象拔蚌刺身」就是一個象拔蚌,一半做刺身,一半用來煲粥。 象拔蚌刺身厚度切的剛剛好,鮮甜爽脆! 粥是用內臟熬的,清淡鮮甜。 網上圖片. 「鹽焗花螺」花螺表層有鹹蛋黃。 螺肉要趁熱吃,肉質緊實味道鮮甜,很好地保留了花螺的原汁原味。 網上圖片. 「蒜醬烤波龍王」是他家的招牌菜。 波龍超大只,肉質緊實飽滿。 波龍用蒜和特制醬料炒的,特製的蒜醬超級香,蒜味恰到好處地提煉出了龍蝦的鮮味。 網上圖片. 他家上菜的速度還是挺快的,吃完侍應也會及時過來收盤子。
2018年9月22日 · 6種韓國人都推薦的配搭. 2018年09月22日 12:59 pm. KB @ UPower. 加埋各種飲品應該易入口好多~ 不止韓國人,許多香港人吃韓韓國菜時都喜歡配一點燒酒。 不過,韓國燒酒的酒精濃度可以高達20%,即使有不同酒精濃度相較低的水果口味,也不是人人能接受。 想喝燒酒但又覺得難以下咽該怎麽辦? 韓國人教你6個組合,讓燒酒變得容易入口。 1. 提子汽水 + 燒酒 + 碳酸水 4:3:3. 網上圖片. 2. 燒酒 + 檸檬汽水 4:6. 網上圖片. 3. 燒酒 + 碳酸水 + 運動飲料 4:2:4. 網上圖片. 4. 燒酒 + 忌廉鮮奶 4:6. 網上圖片. 5. 燒酒 + 忌廉鮮奶 + Blue Lemonade 4:3:3. 網上圖片. 6. 燒酒 + 芒果啤酒 3:7.
2019年3月12日 · 香港人的生活離不開魚肉燒賣,早餐、下午茶、宵夜,都可以來上一串魚肉燒賣醫肚。. 不過市面上很多店鋪都是從供應商入貨,魚味淡,麵粉滲入得多,入口只吃到粉團。. 其實仍有小店堅持賣自家製燒賣,親自打魚漿,貨真價實,今天小編就要推薦6家 ...
2019年5月27日 · Fooday. 尖沙嘴素食餐廳色香味俱全 必食鰻魚煲仔飯/牛油果多士. 2019年05月27日 01:31 pm. UP_PT @ UPower. 堪稱素食者天堂! 平時盡情放縱大魚大肉,胃口都得到了滿足,體重是不是也在上漲? 腸胃是不是也覺得有些膩? 這家素食餐廳可以幫你解膩。 大自然素食. 網上圖片. 大自然素食是一間專門吃素食的食店,它主打年輕路線,有很多美食都是獨家特製的,環境別致寬敞又舒適,坐下來幾道乾淨的素食清腸,健康又輕盈。 法式牛油果焗多士 $17/件. 網上圖片. 法式牛油果焗多士有著濃郁香氣,芝士順口柔軟,牛油果口感濃郁又細膩。 搭配外酥內軟的多士一起入口,綿密的口感配上多層香氣,讓人欲罷不能。 這道前菜纖維含量高,也有助於降血脂和降膽固醇。