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3 天前 · 鮭魚 （ 英語 ： salmon ），亦 音譯 為 三文魚 （ 粵語 發音），是對 漁業 有很高 商業價值 的數種 鮭形目 鮭科 鮭亞科 （ Salmoninae ）的 廣鹽性 輻鰭魚 的 通稱 ，其中主要指棲息於 北太平洋 海域的六種 太平洋鮭 （ 鈎吻鮭屬 的 狗鮭 、 帝王鮭 、 紅鮭 、 粉紅鮭 、 銀鮭 和 櫻鱒 / 馬蘇鮭 ）和棲息於 北大西洋 海域的一種 大西洋鮭 （ 鱒屬 中唯一被稱作「鮭」的物種），大多是 食物鏈 中層的 肉食性 掠食魚類 。
3 天前 · 物种. 已知最早的鮭魚為 流木始鮭魚 （ Eosalmo driftwoodensis ），生活在3400～5600万年前的 始新世 。 該魚種的 化石 標本有助科學家研究不同種類的鮭魚如何從共同祖先中演化出來。 該 英屬哥倫比亞 發現的標本顯示，太平洋鮭和大西洋鮭的 趨異演化 在4000萬年前尚未開始。 化石證據以及 線粒體DNA 的研究皆推斷兩屬的趨異演化約在2000萬年前至1000萬年前發生。 [10] 在 鮭科 现存的300多個 種 魚類之中，比較有代表性且具高商業價值并被 渔业 普遍认可的鮭魚總共有七 種 ，來自分属 北大西洋 和 北太平洋 流域的兩個不同的 屬 。 †鱒屬和马哈鱼属都的大部分魚種都被稱作 鱒魚 。
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1 天前 · 科學家也發現無論在超市或壽司店購買的鮭魚，98%都感染PRV病毒，這是一種鮭魚血液病毒，雖然有人說魚體內病毒不會感染人類，但其實目前還未有相關研究。此外，養殖到接近後期的鮭魚，養殖場會加入染料，讓鮭魚的顏色變得更吸引消費者。
4 天前 · Charlotte. 403 食譜 901 粉絲. 1 說讚 一起做. 不知什麼時候也不知為什麼廚櫃裡有鳳梨罐頭。 鮭魚肚抹上薄鹽，煎赤後，蕃茄、洋蔥、糯米椒、鳳梨全加入， 像似繽紛的花園. 像似指”腹”為婚. 像似無聲的誓言. 像似怡淡的情深. 只有薄鹽抹在魚肚上， 雖沒加任何調味， 每一配料獨特味道依然像十指相扣繫一起。 是否吃完這盤. 可以穿越今生來世， 可以堅若磐石永不分離？ 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 鮭魚肚. 1條. 洋蔥. 1個. 蕃茄. 1個. 糯米椒. 5支. 鳳梨罐頭. 1罐. 鮭魚肚抹薄鹽乾煎。 備料。 洋蔥 、蕃茄、糯米椒、 鳳梨 加入。
5 天前 · 記者谷庭／台北報導. 113年國中教育會考於5月18（六）及19（日）登場，總報名人數為19萬2127人，也創下歷年新低，首日考科是社會、數學、國文、寫作；第二天考科是自然、英語（閱讀）、英語（聽力）。 台灣師範大學心測中心將在19日考後公布答案，正確答案，以下提供考生參考。 更多三立新聞網報導. 再忍一下！ 6月要轉運了 3生肖將有「驚喜之財」 手機鏡頭貼是智商稅？ 內行人曝：買「1配件」更實用. 史上最大支！ 4張圖搶先看iPhone 16 Pro. LINE貼圖拼貼又有新功能！ 「1秒叫出你自製貼圖」怎麼用看這. 更新時間｜2024.05.19 14:30 臺北時間. 小心意大意義，小額贊助鏡週刊！ 贊助本文. 鏡週刊. 加入. 追蹤. 訂閱. 下載.
2 天前 · 吃貨的力量，超出人們的想像。 隨著人們對生活品質的要求提升，有“冰海之皇”之稱的鮭魚近年來被國人大量購買。這一屬於舶來品的魚種，富含Omega-3（一種多元不飽和脂肪酸）和多種維生素，營養價值極高，成為許多人的心頭好。 2023年，中國超越日本和韓國，一舉成為挪威冰鮮鮭魚在亞洲最 ...
4 天前 · 展覽上的一塊關於戴望舒的展板，使用了懷疑出錯的「林泉居」照片，圖片來源也被指失實。 由香港文學舘、香港作家聯會及中國現代文學館主辦的「南來作家手迹遺物展」本月 11 日起在香港中央圖書館舉行，展出逾 300 件、共 24 位由內地南遷至香港的作家手跡及物品。
