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防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋 - 健康
台灣糖尿病盛行率持續攀升且有年輕化趨勢，如何避免它找上門，是值得重視的議題。對此，彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項長壽飲食法則，能有效減少糖尿病發生風險，還可以降低血脂，分別是地中海飲食、得舒飲食
中時電子報
2 小時前
美食和大腦額葉的關係 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體
腸道也會影響情緒！改變飲食習慣維持大腦健康美食與額葉（前額葉）之間的關係主要體現在大腦對食物的認知、選擇與情緒反應方面。額葉是大腦皮質的一部分，主要負責認知功能，如決策、情緒調節和自我控制。在與食物相關的認知過程中，額葉發揮著重要作用：1. 決策制定：當面對不同的食物選擇時，額葉幫助我們基於過去的經驗和當前的需求做出選擇。比如，在選擇健康食物與高熱量快餐之間，額葉的活動可能影...
健康醫療網
4 天前
4 小時前 · 地中海飲食連續多年獲選為全球最佳飲食法，執行原則像是減少紅肉攝食頻率和分量、每周少於4顆雞蛋、以植物性食物為主等。（示意圖：shutterstock ...
1 天前 · 葉立斌／核稿編輯近年與糖尿病有關的討論相當多，衛福部國健署統計，國人每4人就有1人處於糖尿病前期。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項「長壽飲食法則」，從飲食開始降低糖尿病發生風險，更可減輕體重。例如向來受到推崇，大家耳熟能詳的「地中海飲食」，可降低血脂與糖尿病發生 ...
4 天前 · 地中海飲食著重於新鮮蔬果、全穀類、堅果與豆類等食物，以橄欖油烹調，少吃紅肉、加工肉品。 （取自 Pexels） 「168 斷食法」近年來深受歡迎，透過每天集中在 8 小時內進食，剩餘的 16 小時則避免攝取任何卡路里，有利於脂肪燃燒，此方法簡單、容易遵循，不少國內外明星因此瘦身成功，吸引許多人效仿。 然而，近期美國心臟協會發表的最新研究指出，這種飲食模式可能增加心血管疾病風險，尤其是在有心血管疾病或癌症的人群中，但該說法仍然存在爭議，也需要進一步研究。 該研究的主要作者為上海交通大學公衛學院學者鍾文澤，原本是想研究 168 斷食和降低心血管疾病風險的關係，結果卻出乎意料。
2 天前 · 【肺癌／癌症／地中海飲食法／抗癌飲食】治療癌症是長期抗爭，但原來飲食亦能促進癌症病人的健康，增加抗癌率。台灣就有營養醫學專家分享，指一名患有肺癌的婦人進行手術後，靠1種飲食法抗癌，4個月後成功令癌症指數大跌，毋須再接受化療。
4 天前 · 地中海飲食助抗癌 1個月肺腫瘤4厘米縮至2厘米 而另一個案例則是在10年前，有位大腸癌轉移到肺的病患，即使大腸癌已經透過手術處理，但卻在肺發現4厘米的腫瘤，同樣被其他醫生認定要進行化療，其化療預計要打8次的療程，然而病患卻在第2次療程後即受不了，並且出現暴瘦、嘔吐和拉肚子等狀況。
1 天前 · 麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢，有益大腦健康，延緩認知功能退化，其飲食型態有彈性，執行輕鬆。 1、全穀類：每天至少攝取3份，如糙米、藜麥和燕麥片等。 2、豆類：每週至少攝取4餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。 3、家禽：每週至少攝取2餐，如雞肉、火雞等，不可油炸。
3 天前 · 圖：大西洋飲食的特點是大量使用魚等海鮮，加入當地當季新鮮蔬果。 多年來，「地中海飲食」被認為是最健康的飲食方式之一。根據多份研究顯示，這種飲食方法因應用瘦肉、海鮮和橄欖油等較健康食材，對身體的益處甚多；最近西班牙科學家研究表明，一個叫做「大西洋飲食」的效果不亞於 ...
