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5 天前 · 健康不放粽 國健署：分食、少醬、多運動. 營養師建議，粽子最好1週內吃完，且避免重複加熱。. （記者邱芷柔攝）. 記者林志怡、邱芷柔／台北報導. 一年一度的端午節將至，許多民眾都會買粽子回家應景一下，但國民健康署、食藥署提醒民眾，單顆肉 ...
4 天前 · 粽子的食材主要是糯米，糯米入脾、胃，味甘性平、無毒，含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等豐富營養素，可以滋養胃氣，針對體質虛弱者有幫助。 但因包入油膩的餡料如滷肉、蛋黃為高蛋白，腸胃排空速度較慢，針對
5 天前 · 營養師夏子雯表示，肉粽一顆相當於一碗飯以上的澱粉量，建議可額外加蛋白質和蔬菜、挑選小顆的肉粽，不僅熱量低也能營養均衡。 （資料照，健康網合成） 沈莉馨／核稿編輯. 〔健康頻道／綜合報導〕吃肉粽是端午應景食材，輝達執行長黃仁勳5月29日也到台北市肉粽名店品嘗粽子，提早過端午。 對此，營養師夏子雯表示，肉粽一顆相當於一碗飯以上的澱粉量，且每家肉粽店的製作方式、配料份量也會有所差異，建議可額外加蛋白質和蔬菜、挑選小顆的肉粽，不僅熱量低也能營養均衡。 至於沾醬部分，如果肉粽本身調味偏重，就不宜額外沾醬。 甜湯改無糖 配料選低熱量. 黃仁勳最愛吃台灣美食小吃，其中包含肉粽、豆花。
5 天前 · 3款常見粽子熱量比一比. 張語希在粉絲專頁「 營養師 張語希 」發文整理常見3種粽子，包括：肉粽、豆沙粽、素粽，藉此了解各自的營養成分。 從圖中可知，熱量最高的肉粽1顆200克約350大卡；其次則是豆沙粽，1顆180克的約250大卡；熱量最低的則是1顆160克的素粽，約為200大卡，其實3者差距並不大。 營養師將肉粽、豆沙粽、素粽的熱量、碳水、蛋白質，以及脂肪進行比較。 （圖取自張語希臉書專頁） 做好3原則 不讓「粽」口味影響健康. 如何健康吃粽子？ 張語希建議，掌握3原則，包括： 控制粽子的食用量 ，每日攝取1顆即可，避免熱量過高外，也能避免糯米造成消化不良問題； 建議選擇低脂、低糖的粽子 ，如含有全穀類和多纖維餡料的糙米粽； 以及搭配蔬菜和蛋白質 ，避免單一進食導致營養失衡。
5 天前 · 好食課營養師Lexie張宜臻在臉書粉專「好食課」發文分享，整理各種粽子熱量，包括：湖州粽、北部粽、南部粽、豆沙粽、阿粨、客家粿粽、鹼粽，以及水果冰粽，也提供常見沾料／醬類熱量，包你一飽眼福！ 其中，常用於鹼粽的蜂蜜，1湯匙23克，熱量71大卡，因此食用時要特.
5 天前 · 不料到了晚上，柯姓婦人就聽不懂家人跟她說什麼，想要張口回答，但即使是最簡單的「我是誰」都無法說出口，家人趕緊送她到佑民醫院掛急診。 經吳宣翰檢查後，發現她的腦血管破裂，出血量不多，但造成韋尼克區損傷。
4 天前 · 醫師指出，當小面關節因損傷、退化、錯位、過度使用或椎間盤塌陷，就有可能出現發炎、疼痛及痠麻的不適反應；圖為情境照。 （圖取自freepik） 沈莉馨／核稿編輯. 〔健康頻道／綜合報導〕腰部及下背三不五時就會疼痛，做了一堆復健還是沒有改善，到底是什麼問題？ 台中光田醫院骨科醫師嚴可倫表示，小心可能是「腰椎小面關節炎」惹禍，疼痛會在後仰、扭轉腰部時更加劇烈，早晨起床時會疼痛較明顯，初步可透過消炎止痛藥、電療、熱療等方式來改善緊繃疼痛的狀況。
