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3 天前 · 「司阜」，是古時台灣對特殊工藝匠師的尊稱，後來也稱司傅、司父、師傅等。 螺鈿這門工藝是由陳甫強的父親陳志升帶到台灣，除在工廠製作家具，也為中山樓、台北圓山飯店、梨山賓館等處製作螺鈿屏風。
4 天前 · 直徑72公分的大餅搬上桌，由知名雕塑家老師王松冠，現場繪製「五毒」圖案，展示的，正是北方端午傳統點心「五毒餅」，名稱雖然聽起來奇特 ...
5 天前 · 吃米的地方都會發展各種米食加工品，與米食加工品關係相當密切的其他植物首推各種糕點，閩南人叫粿，客家人好像叫粄，各種年節都會吃，有甜有鹹，都用葉子托著，通常會用哪些葉子？
5 天前 · 全國第一家結合在地人文、休閒旅遊、教育知趣的旗艦級糕餅觀光工廠，廠內包含公益藝文館、靜態展示廳、視聽室及表演場地、購物環境及休憩空間，讓外地遊客親近宜蘭的人文藝術，網友回憶道，「小時候去宜蘭一定要買的伴手禮」、「是童年的回憶
5 天前 · 圖／人間社記者蘇茂霖. 文／人間社記者蘇茂霖. 豐原舊稱「葫蘆墩」，相傳早年松柏叢生，先民以巴宰語Holotun（松柏林）音譯而得名；也有人說 ...
其他人也問了
糕餅粿的食文化與印模圖像藝術息息相關嗎?
台灣特色糕餅技藝如何保存與傳承?
台灣糕餅的模具有哪些?
台灣傳統糕餅是什麼?
4 天前 · 「彩色糖絲卷」是來自泰國大城府的名產，是用春捲皮包裹著各種顏色的糖絲，吃起來甜而不膩，中間的糖絲吃起來就像是龍鬚糖一樣，入口即化。 在攤販買的時候，通常春捲皮都是現做，所以店家會幫你把糖絲、剛出爐春捲皮分開包，以防糖絲溶解。
4 天前 · 每枝冰1元的攤販在各縣市的傳統市場出沒，過去曾有不少民眾被1元的標語吸引，結帳時老闆稱1元是試吃價，每枝冰的售價是10元，和布條上的1元價 ...
