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6 天前 · 食藥署指出，若有使用或販售日本「小林製薬」的紅麴相關原料或產品，請依日本原廠通知或建議，停止使用、販售及自主下架，並應依食品安全衛生管理法第 7 條第 5 項，落實自主通報，若有使用或販售但未通報者，依同法第 47 條，可處新台幣 3 萬至 300 萬元罰鍰等。 千萬別吃！ 赴日旅遊是否買到這些伴手禮？ 截至 3 月 26 日傍晚，日本有 26 家業者自主回收 49 項產品，像日本酒商「寶酒造」已經主動回收使用紅麴原料的 9.6 萬瓶日本酒。 財政部國庫署表示，台灣今年曾有 2 家業者進口寶酒造以「期間限定」方式進行販售的「松竹梅白壁蔵『澪（みお）』PREMIUM〈ROSE〉」（300 毫升及 750 毫升），除了請進口業者回收，也請消費者不要飲用。 （延伸閱讀： 誤食蘇丹紅怎麼辦？
5 天前 · 日本小林製藥紅麴案延燒，台中市「和司特股份有限公司」進口日本「小林製薬」紅麴粉末原料製成相關產品，北市衛生局急查7家北市業者產品下架回收，至少有製成8萬盒相關產品，已要求業者下架回收。 另外，也追蹤大研生醫所製逾14萬盒「納豆紅麴Q10膠囊」，目前已下架回收2萬多盒，且持續進行中。 至於， 台灣小林製藥官網 也針對退款退貨部分，「台灣小林藥業雖未販售該等對象產品，但若有購買對象產品的消費者，會由台灣小林藥業負責回收。 對於您以及相關各方造成極大的困擾，本公司深感抱歉。 本公司將嚴肅面對本次事件，並將繼續進行調查。 對於，台北市政府衛生局追查台中市「和司特股份有限公司」進口日本「小林製薬」紅麴粉末原料製成相關產品7家本轄業者產品下架回收情形，相關稽查結果如下:
5 天前 · 日本小林製藥紅麴產品檢出毒性極高的「軟毛青黴酸」，食用後疑似會造成腎臟疾病問題，導致當地5人死亡。 食藥署目前也接獲6例食用後不良反應通報，衛福部長薛瑞元表示，這將可能具有系統性風險，預計將在一周內公布相關的賠償程序，協助消費者。 立法院 社會福利及衛生環境委員會，今天舉行重大食安專題報告，藍委王育敏質疑，「民眾信任小綠人標章而購買該產品，結果還是出事，台灣廠商是否須負連帶責任？ 行政院消保處長鍾瑞蘭解釋，根據《消保法》製造商、輸入商和經銷商需負同樣責任，民眾可從企業經營者、消保團體、地方消保官等3管道申訴，如果申訴不成，可由消保官調解；若20人以上可提起團體訴訟。 而目前消保處已接獲18件申訴案。 王育敏也說，目前的審查制度分為「個案認證」和「規格標準審查」兩軌。
5 天前 · 日本發生消費者服用小林製藥含紅麴保健食品，陸續罹患腎臟疾病，甚至有人因此死亡，紅麴原料被驗出天然化合物「軟毛青黴酸」（暫譯）（Puberulic Acid）。 台大醫學院毒理學研究所所長劉秉慧今天在台北榮總「食物中毒研討會」上指出，「紅麴」是一種紅色的黴菌，因為可以增色、增添風味，在中國有悠久使用歷史，日本學者又從中分離出可以抑制膽固醇生成、降血脂的成分，逐漸成為熱門保健食品。 劉秉慧說明，黴菌會製造「次級代謝物」，這些代謝物雖然並非生存必須，卻是可以畫出地盤的「武器」，分子小、耐高溫，不易以烹煮破壞，且包山包海、功能繁多；光在紅麴米中，就已經確認出約100種次級代謝物，其中包含確定有毒的「橘黴素」，因此小林紅麴事件爆發初期，就曾經懷疑是此造成。
5 天前 · 日本小林製藥紅麴保健食品驗出「軟毛青黴酸」引關注。專家說明，黴菌次級代謝物相當多樣，是毒是藥僅一線之隔，咖啡豆、花生粉都可能遭黴菌毒素污染，務必要注意保存。日本發生消費者服用小林製藥含紅麴保健食品，陸續罹患腎臟疾病，甚至有人因此死亡，紅麴原料被驗出天然化合物「軟毛 ...
5 天前 · 小林紅麴驗出軟毛青黴菌 日官員檢查和歌山工廠. 婦照顧中風弟「9千公費」繳不起 新北分署暖送物資、紅包. 加拿大歷史性暴雪交通癱瘓 部分地區進入緊急狀態. 小林製藥「紅麴保健品」增至5死 住院數下修93人. 奇！ 首位癱瘓男大腦植晶片 用意念下西洋棋. 男騎車撞上交通錐摔癱昏迷 二審判決金額出爐. 弘道推鐵拐體驗 感受中風失能不便. 讀者迴響. 新聞關鍵字. 華視新聞APP. CTS華視新聞. 台中市一名47歲黃姓男子，患有高血壓、糖尿病，不但不按時服藥，還聽信朋友介紹，一年花40多萬購買高價保健品，來替代藥物，吃東西也不忌口，沒想到最後反而害自己腦栓塞中風，左半邊癱瘓，幸好經過醫療團隊及時...
5 天前 · 顏顥的「穀粒長紅」麥得飲食家常食譜作法簡單，首先將米、香菇洗淨浸泡，以香菇水炊飯用，鮭魚抓醃後切塊，起油鍋將魚煎至金黃，加入香菇、番茄、玉米粒拌炒後起鍋，米鍋中依序放入米、炒料、鮭魚，加入米酒、鹽調味，再加入1：13的水，開始蒸飯模式，盛盤灑上蔥花完成。...
