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  1. 4 天前 · 諾羅病毒與一般食物中毒微生物不同,雖然不會在食物中滋生,但會透過污染的食物持續傳染給其他人,因此也被食藥署列在食物中毒統計清單中。 根據食藥署統計,在2023年的食物中毒通報中就有1,600多人是因為諾羅病毒,在2021年更超過2,000人,是所有 ...

  2. 4 天前 · 根據衛福部的解釋,食物中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為一件食物中毒案件,但如果是肉毒桿菌毒素、化學性或天然毒素中毒,則一人即可成案。

  3. 4 天前 · 大部分食物中毒都具有腸胃炎症狀,且為了讓腸胃道休息,一般都會採取禁食與補充水分、電解質方式,後續視恢復進度開始給予粥品,並逐步恢復到正常飲食。

  4. 5 天前 · 食物中毒嚴重恐致命,想要降低中毒風險,平時請落實食藥署公告之預防食物中毒「五要」原則: 一、要洗手:調理食品前後都需徹底洗淨,有傷口 ...

  5. 3 天前 · 雞蛋受汙染辣椒粉含毒染料蔬果農藥殘留超標等食安問題,讓人憂心忡忡。. 最近發生寶林茶室邦克列酸毒素中毒風暴,更是人心惶惶。. 為避免 ...

  6. 3 天前 · 炎夏來臨,希望藉由這飲食三關,小心謹慎的清洗、處理和儲存食物,可以降低食物中毒和發生腸胃炎的風險。 食物中毒 風險 冰箱 這篇文章對你有幫助嗎?

  7. 22 小時前 · 【NOW健康 陳如頤/台北報導】寶林中毒事件,再添1死,目前已累計5名死者。 國內發生重大食安事件,令許多毛小孩的主人擔心,家中毛寶貝,如遇誤食有毒食物時,該怎麼辦?前台北市獸醫公會理事長楊靜宇表示,毛小孩誤食中毒可分為貪吃,食用不該吃的食物,以及在戶外接觸到除草劑 ...

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