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3 天前 · 此外，今年台鐵便當再度攜手海漁基金會，推動「海洋之心生態標章(Ocean Heart Ecolabel, HEART)」所認證的永續海鮮，開發出7款不同風味的永續海鮮料理便當，包含臺北果香海味便當、高雄海陸雙拼便當、花蓮醉香鬼頭刀便當、臺東鬼頭刀便當、白帶魚
4 天前 · 陳佑銓說，「羽悅」在用餐空間上，共有124個座位、五個包廂，提供舒適且具隱密性的環境；二樓四個包廂可完全打通，適合有聚餐需求的團體；餐點設計上以二人、三人套餐為主，特別推薦加價購的熟食，如頗受好評的佐渡藍蟹海鮮粥和和牛漢堡排 ...
5 天前 · 立法院副院長江啓臣、台北市副市長李四川受邀至先嗇宮擔任神農祀酒御宴的進燕官，為神明獻上菜餚。. （呂健豪攝）. 新北市三重先嗇宮今（2）日舉行「神農文化祭」最後一天的活動，由5大總鋪師烹飪佳餚宴請眾神明的「神農祀酒御宴」，除了董事長李乾龍 ...
5 天前 · 主廚過往曾使用西瓜為料理主題，結合龍蝦生魚片、魚子醬、海帶、高湯鹽果凍，打造視覺華麗的開胃菜品，將西瓜的甜味與涼爽發揮得淋漓盡致。 去年9月小泉瑚佑慈初次造訪台北，對台灣特有蔬果留下深刻印象，本次客座亦規劃使用台灣時令食材入菜，呈現 ...
4 天前 · Omakase. 壽司. 〈紅魽薄切〉有3種調味，最後「寒造里、紫蘇」，中間是「芥末、鹽昆布」，最前是「蘿蔔泥、珠蔥」。 圖／姚 舜. 每貫握壽司都用2種以上食材捏製的〈米匠〉，插旗台北華山區格拉斯麗台北飯店一樓。 圖／姚舜. 〈米匠〉華山店新增燒烤煙燻與炸物廚房，OMAKASE套餐的熟食與熱食比例較高。 圖／姚舜. 〈米匠〉華山店新增燒烤煙燻與炸物廚房，圖為煙燻鰹魚。 圖／姚舜. 〈稻香鰹魚半敲燒〉是日本高知縣鄉土料理，正鰹肉抹鹽巴脫水，再以稻草煙燻、炙燒至表皮酥脆，肉質緊實、外熟內生。 圖／姚舜. 〈安康魚肝最中餅〉是以日本最中餅為盛器，層疊珍珠馬鈴薯泥、安康魚肝醬、醋味蘿蔔泥和鮭魚卵，口感多層次，海味迷人。 圖／姚舜.
4 天前 · 步驟2：專注於「現在的行動」，而非「未來的結果」. 當你決定了要「好好努力一週」，就已經度過煩惱未來結果的局面，不是一直在擔心「失敗了該怎麼辦？. 」。. 做好決定卻一直擔憂煩惱、躊躇不前，往往無法好好推動工作。. 當你的選項變成「這 ...
4 天前 · 寶林茶室受害者求償無門自扛醫藥費 社會局這樣回應. 寶林茶室食物中毒案件至今2個多月，近日傳出有受害者因求償無門，自行支付龐大醫療費用。. （台北市衛生局提供／劉瑋晴台北傳真）. 寶林茶室食物中毒案件至今2個多月，仍有2位患者還在 ...
