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民進黨台中市議員黃守達直指，食安處在1月15日於國防部台中福利站抽驗台糖豬肉片，到1月25日初驗發現異常檢出，間隔了10天；1月25日到2月2日公布並通知業者下架回收又間隔了8天，也就是說，從抽驗到公布下架疑慮產品，就耗費了18天的期程，合理嗎？
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行政院長陳建仁強調，各單位、縣市政府檢驗的66項樣品都是零檢出，台中市府已將當初檢驗的肉品送至衛福部食藥署，已要求盡快檢驗出結果。 這件事應以科學證據論述，呼籲各界勿多做預測、捕風捉影，造成民眾恐慌。 民進黨台中市議員江肇國指出，大家都支持捍衛食安的重要，但資訊正確性是最大前提，事關重大下，中央要求台中市政府再確認，是中市府急著發佈，如今中央查遍養豬場、飼料、屠宰場等，甚至全國各地衛生單位都查不到台中查到的「西布特羅」，台中本來就有責任說清楚為何「獨家」查出全世界都禁止使用劇毒藥品「西布特羅」。 民進黨台中市議員黃守達批評，盧市長每次發生事情就躲起來，美其名是尊重專業，實則是「拔草測風向」；若真的尊重專業，怎會放任同黨民代隨意爆料、曲解事實，此舉才是真的陷認真的公務員於不義。 記者鄭信貞.
2024年2月23日 · 但台糖卻因此損失逾5000萬元，台中市議會已決議3月7日至15日召開臨時會，並將此案排入專案報告。. 難道是台中市政府想複製好油案2.0？. 台中市食品藥物安全處栽贓台糖梅花豬肉片遭檢出瘦肉精（西布特羅，Cimbuterol）0.002ppm，且全國就僅台中那塊肉有 ...
2024年3月8日 · 台中市食品藥物安全處栽贓台糖梅花豬肉片遭檢出瘦肉精（西布特羅，Cimbuterol）0.002ppm，且全國就僅台中那塊肉有！ 行政院今（8）公布結果，可排除輸入西布特羅流入農業、豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販賣階段受污染風險，但無法完全排除本事件 ...
台中市食品藥物安全處辯稱驗6次都有檢出。台糖今（5）出示SGS檢驗證明，也是0檢出。中華民國養豬協會理事長潘連周表示，若有用藥，該批其他豬肉也會被驗到，不會只有梅花肉，懷疑台中持有的樣本已遭污染。
行政院指出，本次抽驗同批豬肉共計52件，其中台糖自送36件、衛福部檢驗12件、農業部4件，都未檢出乙型受體素。 且抽驗數目符合科學統計數目、抽樣數大於30，可代表母群體，表示台糖豬肉安全無虞，請國人不用恐慌。
2024年2月5日 · 台中市食品藥物安全處於1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品，檢出西布特羅0.002 ppm。 農業部立即啟動回溯機制，至來源豬場進行用藥稽查及採集豬血清、毛髮、飼料等檢體，送畜產會位於屏東的實驗室檢驗。
