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4 天前 · 台中市知名燒肉店「和牛EMPEROR」,遭爆料使用過期食材,衛生局稽查後,發現店內存放多項過期食材和醬料,台中市衛生局長曾梓展今天(16日)表示,和牛EMPEROR勒令停業,並重罰144萬元起,此外,台中市法制局接獲9人申訴,反應用餐後腸胃不適就醫,要求退費。 曾梓展指出,經過稽查後,共有12品項食材過期,包括日本豆瓣醬、韓國豆瓣醬、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮飲料、石榴濃縮飲料、味噌、冷麵,其中牛肉就有18箱219塊,重量不等過期,過期時間3到5個月不等。 該店家原本發出聲明,強調多達18箱的過期牛肉是拿來給員工訓練用,但卻遭狠狠打臉,台中市府昨天(15日)強調,查獲的過期食品,有些就放在使用區裡,疑似以經被客人吃下肚,這方面將秉持「高度懷疑」的態度近一步釐清。
4 天前 · 台中地檢署日前在調查高檔和牛燒肉「和牛EMPEROR」肉品、醬料過期一案時,又接獲檢舉指另家燒肉「御帝和牛」有同樣情況,檢方昨天(24日)上門搜索並約談2家店的負責人及員工共8人,全案仍在偵辦中。 事情曝光後,御帝和牛的臉書、IG全都清空,Google上也標示「永久歇業」。 台中食安處今天(25日)稍早表示,昨日到場稽查時,在冷凍庫內找到192公斤過期肉品,將對該店開罰192萬元,並勒令停業。 據了解,「御帝和牛」去年7月在台中市西區精華地段勤美商圈開張,店內主打A5頂級和牛,雙人套餐就要價4,000元起,店內不僅有日本師傅坐鎮,還有桌邊幫忙烤肉的服務,雖然要價不菲,但仍不斷有民眾上門嘗鮮,在該區算是小有名氣。
3 天前 · 台北高空景觀餐廳凱西推薦《和牛47》!! 信義區景觀餐廳超級多,像是SEA TO SKY、莫爾頓牛排館、史密斯華倫斯基牛排館、麻辣45⋯也超有名,但吃過一輪凱西最喜歡還是《和牛47》!《和牛47》位於台北信義區微風南山47樓,是全台灣最高的和牛燒肉專門店!
1 天前 · 台中高級燒肉、台中西屯燒肉在這裡,今天要跟各位分享的是,近期才新開幕的台中南屯燒肉「IKKON Wagyu Club 和牛會所」,他們有頂級的日本和牛、澳洲和牛,還是台中餐酒館,而且除了肉品厲害以外,裝潢更是浮誇,結合了中世紀巴洛克古典裝潢古堡風格,讓人一進門,好像秒飛歐洲!絕對是台中 ...
18 小時前 · 即將於6月12日開幕的「羽悦」燒肉店,以前澤牛為主打,挾著稀有、且為中部唯一的名號,要讓饕客們感受神級美味。. 店址就位在曾經冠蓋雲集 ...
2 天前 · 台中不只是燒肉天堂,也暗藏了許多高端精緻的火鍋,本次特蒐6家主打頂級和牛&活海鮮的尊爵體驗火鍋,慶生約會訂這幾間準沒錯!
2 天前 · 築間宣布跨足日式燒肉市場,在永和開出新店「築間燒肉本命」。. (圖/築間提供). [周刊王CTWANT] 搶攻台灣燒肉市場年產值200億元商機,築間 ...