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  1. 2021年7月2日 · 咖哩雞食譜及材料. 1.先煮蔬菜高湯。 (洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜、黑胡椒粒10顆) 2.買一隻去骨雞腿肉,雞肉一定要去傳統市場買才會新鮮、好吃。 請老闆幫你去骨、切丁,骨頭可以拿來燉高湯。 3.去骨雞腿肉灑上少許鹽巴、胡椒粉,放置約十分鐘,再與紅椒粉、咖哩粉、原味優格 (約一杯)充分拌勻後備用。 4.磨菇50公克切半 (不愛蘑菇可省略)、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1顆、馬鈴薯3顆,然後切塊備用。 5.熱鍋,加入奶油,爆香薑末、蒜末,再加入醃好的去骨雞腿,以中火炒至雞肉變白色,然後加入以上食材拌炒,再加入蔬菜高湯燉煮,水滾後再繼續用中火煮約20-30分鐘,總之就是要將所有食材煮軟。 6.將辣味咖哩塊約4-6塊先切成片,再放入湯內均勻攪拌,就可以熄火囉!

  2. 2018年7月23日 · 新手不敗🥘咖哩雞. English 日本語. 小毓の饗樂廚房🍳. 418 食譜 2.2 萬 粉絲. 918 說讚 4 一起做 5 留言. 將雞肉先煎過,能鎖住肉汁和增加口感,再搭配上營養又香甜的紅蘿蔔和洋蔥,濃郁美味的咖哩雞,好吃又開胃! 歡迎加入FB粉絲頁一起玩👇www.facebook.com ...

  3. 2020年5月25日 · 這道菜不難,但需有耐心撈湯渣跟最後的攪動,才能做出香濃可口的咖哩雞哦! 食物大小切一樣,為了讓食物均勻受熱跟入味,雞肉炒煮後會縮可以比其他食材大一點點喔😊

  4. 咖哩雞料理怎麼做?. 愛料理精選1010篇簡易食譜做法與步驟,有最新的家常咖哩、蕃茄咖哩雞、咖哩雞肉、蔬菜咖哩雞肉。. 以及咖哩雞、湯咖哩、咖哩等相關料理做法。.

  5. 2019年10月10日 · 咖喱雞,無論是印度、日本、馬來西亞或港式的咖喱,皆又濃又香,帶點香料的辛辣最討人歡喜。. 自家製雞扒代替雞件,啖啖肉嫩滑無比,而且簡單易做,但減肥期間最好別碰,因為你會難以自控白飯一碗接一碗,誓要吃到最後,一滴汁都不留 ...

  6. 2012年9月25日 · 正餐宵夜帶便當,沒有一次不想到它的!. 【關鍵字】:咖哩咖哩塊、馬鈴薯、咖哩雞、帶便當、洋蔥、雞肉.

  7. 咖咖哩雞料理怎麼做? 愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟,有最新的超好吃的咖喱雞 咖哩 ️、用自製咖哩粉煮咖哩/咖喱、咖喱雞(咖哩粉)、南瓜咖喱。

  8. 2024年5月20日 · 咖哩雞 料理怎麼做? 必學簡單家常食譜: 日式咖哩雞肉、菇菇咖哩雞肉、日式咖哩雞、巧克力咖哩、咖哩雞烏龍麵 下載

  9. 2024年1月28日 · 咖哩雞食譜-材料. 雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊、蛤蜊 (選配)、蝦子 (選配)、花枝 (選配) 份量隨意,我家是肉食主義,所以一整隻雞搭配2顆馬鈴薯、半顆洋蔥、1根紅蘿蔔. 雞肉:建議選擇帶骨的土雞或仿土雞,切成塊狀。. 馬鈴薯:切成塊狀 ...

  10. 2021年6月13日 · 雞肉咖哩飯4人份 食材 : 去骨雞腿肉2支 馬鈴薯200g 紅蘿蔔100g 洋蔥150g 奶油15g 月桂葉2片 熱水1000cc 糖1小匙 鹽1小匙 咖哩塊4塊 巧克力10g 白飯1碗 莊 ...

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