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5 天前 · Café PIERRE HERMÉ PARIS概念咖啡廳，展現法國總部對台灣市場的高度重視，並規劃內用空間原味重現花都巴黎的浪漫風情，法國甜點傳奇大師兼創辦人Pierre Hermé也親自來台參與一系列的開幕活動。 店內菜單、內用餐點⋯繼續往下看。 Pierre Hermé現身剪綵、致詞，並於台灣店主廚示範製作過程時，詳盡在旁解說。 Pierre Hermé為出身自阿爾薩斯烘焙家族的第四代傳人，擁有不畏創新與豐富想像力的天賦，並主張甜點創作應該以快樂作為出發，重視口感與風味帶來的趣味！ 圖 / 景點+張盈盈，以下同.
