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5 天前 · 本報資料照片. 寶林茶室食物中毒 事件帶來四人死亡，然而監測期結束，雖證實「 邦克列酸 」導致中毒，但各項採檢結果卻無法找出關鍵證據，徒增遺憾。 衛福部 食藥署 副署長林金富表示，六月起，邦克列酸列為專案稽查項目，稽查品項包含米麵濕製品，在前端原料製造廠、 餐飲業 產品都會進行檢驗，最快八月公布首次結果。...
6 天前 · 台北市信義區寶林茶室食物中毒案造成死亡個案震驚各界，衛生福利部疾病管制署發言人曾淑慧今天告訴中央社記者，「寶林茶室信義A13店專案」累計接獲通報35例病例，其中4人死亡，並仍有2名重症 患者 在加護病房治療。 造成此次中毒事件的「邦克列酸」，為首次在台驗出，後續因應作為受各界關注。...
6 天前 · 針對寶林茶室中毒個案使用血漿置換術的成效分析，台北榮總醫學及臨床毒物部醫師何揚表示，雖然有幫助，短期可以降低體內毒素，但效果並不顯著。 寶林茶室中毒案中，因為米酵菌酸（新譯 邦克列酸 ）1至1.5毫克就可能致命，卻又沒有解毒劑，衛福部建議醫師使用「血漿置換術」，以一比一的方式幫病人替換血液，已達把有害物洗身體的目標。...
6 天前 · 三月底發生 寶林茶室 重大 食物中毒 事件，民眾百貨公司用餐卻發生食物中毒，造成四人死亡，還有二名病例仍在加護病房。 雖然目前證實是「米酵菌酸（新譯 邦克列酸 ）」，但「邦克列酸」如何產生，如何導致中毒，卻找不出關鍵證據。 專家指出，關鍵時機是否採檢是重點，未來應該要向民眾加強教育，避免事件再發生。 陽明大學食品安全及健康風險評估研究所榮譽教授劉宗榮表示，整個亞洲都很關注邦克列酸事件...
6 天前 · 寶林茶室事件，是台灣首次發現「米酵菌酸」（新譯邦克列酸）食物中毒事件。 台北榮總今天舉辦從學界的觀點看近期台灣食安事件政府和業界的管理及因應對策」研討會。 林金富說，對食安主管機關來說，民眾到百貨公司用餐後死亡令人痛心，而台灣首次發生邦克列酸中毒事件，未來在標準品取得、購置、檢驗技術、餐飲從業人員相關素質等，都要努力提升。...
6 天前 · 台北市信義區知名百貨「寶林茶室信義A13」食安疑雲越來越嚴重，迄今已出現多名受害者，其中4人送醫不治，2人在加護病房搶救，衛福部食藥署將 ...
2 天前 · 遠百A13朱記餡餅遭爆「豬肉生到發亮」 北市衛生局派員稽查 母過世公司又發康乃馨…她喊「拿了給誰」 被同事一句話徹底惹毛 整理包／寶林茶室 ...
