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2024年10月11日 · Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》自9月17日上線後穩居排行榜冠軍，今天（10月8日）迎來萬眾期待的精彩結局。. 兼具實力與創意的主廚從眾多對手中脫穎而出，奪下三億獎金，為這場精彩的料理實境秀劃下完美句點。. by Sky Chen -2024/10/16更新. Photo／Netflix、Netflix ...
3 天前 · 1. #韓裔美籍 的多元背景. 李愛德華1972年7月2日出生於韓國，並有個韓文名字—李均（이균），而後隨著父母來到美國生活，並定居在布魯克林。 他的廚藝人生或許是從家中那間沒有窗戶的廚房所開啟的。 因為來自工人階級移民家庭，父母得外出工作，所以就由祖母在家中照料三餐，所以辛奇、米飯等等東方飲食對他來說一點也不陌生，也成為他對食物的第一印象，莫名的魔力讓他8、9歲時就清楚自己的志向，明白的告訴父母：「我想要成為一名廚師。 李愛德華來自工人階級移民家庭。
3 天前 · 「隱藏天才」版的經典義大利麵怎麼做. 究竟「隱藏天才」的做法有何特別呢？ 他作法最與眾不同的地方在「麵條的煮法」。 一般來說每個不同品牌的義大利麵包裝上都有標示「Al dente」或是「Normal」兩種時間。 Al dente 代表了「有咬勁」的口感，也用來形容煮義大利麵的理想熟度，麵條中心仍保持一點點硬度，不會過於軟爛，咬起來有些彈性。 Normal 則是煮得比較軟，已經沒有「Al dente」有咬勁跟口感了。 每個不同品牌的義大利麵包裝上都有標示兩種時間。
- Sky Chen
3 天前 · Netflix 熱門實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》本週的戰況依舊激烈，節目也即將進入尾聲。. 這次的挑戰賽以餐廳營運為主題，四組參賽隊伍需策劃餐廳概念、設計菜單和定價，並由吃播部落客進行點餐消費。. 每位部落客將獲得一百萬韓元的餐費進行點餐 ...
- Sky Chen
4 天前 · 鄭智善在Netflix料理實境競賽節目《黑白大廚：料理階級大挑戰》第一集出場時，被介紹是韓國第一位女性中式料理明星主廚。. 她在首爾經營餐廳「甜蜜蜜티엔미미」並兼任主廚。. 不僅是中式料理大師，更是港式點心女王，從參賽開始就非常受矚目。. netflixkr. 7 ...
4 天前 · 如果你也是鐵板燒愛好者，快來看看以下有沒有愛店名單。 台北鐵板燒｜好饈鉄板燒京站店. 好饈鉄板燒是高檔鐵板燒「TBS剔邦饈Teppanyaki」推出子品牌，主打便宜價格就能吃到高級食材，店名取自台語的「燒」，秉持鐵板燒要吃的燙、吃與師傅的互動溫度。 好饈鉄板燒京站店空間非常寬敞，也有獨立座位區，無論是跟朋友或自己一人都超適合，高貴不貴的海鮮與日本和牛都是人氣推薦，還有超佛的無限白飯、湯品、飲料自助吧。 地址：台北市大同區承德路一段1號號B3. 營業時間：11:00~21:30. 電話： 02-25582220. 好饈鉄板燒京站店 粉絲專頁. 台北鐵板燒｜寅藏鐵板燒. 距離行天宮站走路只要3分鐘的寅藏鐵板燒，隱身在巷弄中，是隱藏版的人氣必吃鐵板燒之一。
4 天前 · 北美館「飛地：一部自傳的誕生」十月開展。. 當性別差異已是事實，集結28位女性藝術家的群展，不希望框限單一性別意識，而是尊重每一個人存在的獨特。. by Melody TU -2024/10/15更新. 整理撰文／Melody TU；圖片／北美館提供. 臺北市立美術館（北美館 ...
