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18 小時前 · 有民眾到三重一家早餐店買水果三明治，裡頭包的蘋果外皮竟然還有貼紙沒有撕下，懷疑店家是不是連蘋果都沒洗。 三明治吃到一半內餡包了一大塊蘋果，而仔細看外皮沒有削還能接受但竟然連貼紙也沒撕下，網友發文抱怨說，老闆對我真好貼紙還留給我，嚴重懷疑是不是連蘋果也沒洗。
1 天前 · 醫師陳志金在臉書PO文表示，若是壽司中出現活蛞蝓，就得小心「廣東住血線蟲」所引起的「嗜酸性腦膜腦炎」，其中感染源不侷限於蛞蝓，就連蝓，蝸牛、福壽螺，以及「牠們」爬過的食材都得多加注意，這些都很有可能會有寄生蟲傳染風險，其常見症狀為 ...
5 天前 · 花椰菜好吃又營養，富含膳食纖維，是不少人愛吃的蔬菜；但花椰菜形狀特殊，容易藏有菜蟲。日前就有民眾買了健康餐盒，發現裡頭的花椰菜，藏的菜蟲數量非常多，嚇到完全沒有食慾。
2 天前 · 22:39. CTWANT. 00:00. 蓮蓬頭暗藏超多髒污，不少民眾容易忘記清洗。 （圖／翻攝自Pixabay／CTWANT） 分享. 生活中許多角落都藏有髒汙、霉菌，要是沒有定期清潔，小心家中成了細菌大本營，其中常忘了清潔的就是蓮蓬頭。 根據曼徹斯特大學的研究顯示，未清潔的蓮蓬頭所含的細菌，竟比馬桶上的細菌還要多。 對此，家事達人陳映如分享小撇步，只要浸泡1物大約30分鐘，就大功告成了！ 據《woman's world》報導，曼徹斯特大學最近進行的研究顯示，蓮蓬頭的出水孔每隔3個月就會積聚水垢，從未清潔的蓮蓬頭噴出的熱水所含有的細菌，竟比馬桶上的細菌還要多，而當細菌滲入皮膚、耳朵或眼睛，就可能導致健康問題，對人體產生不良影響。 YY菌過敏SUMMER橫OK.
3 天前 · 這回在台灣有民眾也在香皂中發現異物，當事人說，使用剛拆封的麗仕品牌香皂，沒想到洗澡到一半，胸口感覺被刺到，一看發現有鋒利的硬物藏在香皂裡。事後他聯繫客服，對方卻只想收回香皂，讓他認為無法感受到業者的重視，更擔心不是單一事件。
3 天前 · 不管是飲料機、可樂機、咖啡機還是冰沙機，統統都得清洗，以茶類品項飲料機來說，飲料桶是每周清洗一次，而零件則是每天清洗，另外咖啡機內部零件，也是天天洗洗洗，就怕「堆積糖漿混合物」，滋生細菌，業者洗的很勤就是要確保食安沒問題 ...
2 天前 · 2024-05-18. 16:46. 00:00. 兩位老師在「基隆Podcast」介紹台灣庶民小吃中的經典之作「蚵仔煎」。 （圖／東森新聞） 分享. 在當代社會，外食已成為許多人日常生活的常態，家庭餐桌上那份獨有的「家的味道」正逐漸被替代。 然而，有兩位高中老師鼓勵年輕學生走進廚房，親手烹調家常美食。 在「基隆Podcast」節目中，主持人余治明邀請《餐桌上的理性與感性-高中生的人文廚房》一書的作者，也是板橋高中的黃文儀和黃惠貞老師，來探討料理與節氣之間的關聯，並分享各式經典菜餚的由來，認識臺灣豐富的飲食文化，重新發現那些傳統與現代交織的美食故事。 他們在去年也曾受邀到基隆碇內國中與綜合活動領域教師們分享餐桌文化。 黃文儀老師介紹，「人文廚房」這門跨學科的選修課程，受到學生們的熱烈好評。
