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6 小時前 · 怎麼做才能趨吉避凶？. 根據食藥署統計，1981年至2023年台灣食品中毒案例，合計發生1萬1487案；就十二處「攝食場所」排序，最多的「供膳營業場所 ...
1 天前 · 怎麼做才能趨吉避凶？ 食物中毒場所排名：家裡比監獄還危險 根據食藥署統計，1981年至2023年台灣食品中毒案例，合計發生1萬1487案；就十二處「攝食場所」排序，最多的「供膳營業場所」5641案，其次為「學校」1966案，「自宅」1724案緊追在後，排行第三。
5 天前 · 食物中毒症狀解析，專家帶你認識常見病菌來源！. 6大NG食物千萬別碰. 近期食安問題頻傳，引發眾人高度關注。. 食物中毒可能是因為食物內含有細菌、病毒、或寄生蟲，當這些病菌持續在腸胃道理作亂、生長，就會引發不適。. 另外，食物中毒也可能與 ...
1 天前 · 食物中毒如需催吐 重按2穴位有助排除食積 食物中毒症狀發作時，加重力道深按足三里穴及梁丘穴，可以緩解急性腸胃不適症狀！ 周大翔指出，足三里是足陽明胃經合穴，具有調理脾胃、和腸消滯、清熱化濕等功效，梁丘穴則是足陽明胃經郄穴，具通調胃氣，和中降逆功效。
5 天前 · 營養師揭「4個習以為常作法」害中毒. 食品安全事件頻繁，為降低此類事件的發生，除了依賴政府部門的抽驗和追溯管理，亞東醫院營養師張庭瑜提醒，民眾也應該自我規範，培養良好的食品調理和保存習慣，以減少食品安全風險。. 根據衛生福利部食品 ...
6 天前 · 根據衛生福利部食品藥物管理署的統計，每年5～10月是食物中毒的高峰期，常見的食物中毒原因主要有七類：食品未適當保存、生食和熟食交叉污染、食品加熱不足、食品調理器具未清潔乾淨、調製後食品放置時間過長、烹飪人員衛生習慣不佳，以及 ...
4 天前 · 111年台南市某家酒店發生食物中毒案，多名用餐者發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀，經採集患者、廚工及食品檢體皆驗出腸炎弧菌。 關於國內發生腸炎弧菌中毒個案數，據食藥署統計資料顯示，110年發生11起，患者人數達217人；111年發生14起，患者 ...
