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來自台中一組61人旅行團赴金門旅遊,不料27日傍晚在某餐廳用餐後,28日凌晨起陸續出現發燒、上吐下瀉等症狀,其中15人到金門醫院掛急診。院方研判疑似食物中毒,立即通報金門縣衛生局,而縣衛生局也已前往餐廳稽查、採檢環境檢體,全案持續釐清中。
ETtoday東森新聞雲
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食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網