台南市府衛生局近日接獲民眾投訴位於南區體育路上的知名傳統杏仁豆腐冰店廚房環境髒亂,恐有食品衛生安全疑慮,衛生局立即派員前往稽查,查核現場作業環境牆面與抽風機未保持清潔及未能出具食品從業人員健康檢查,已責令業者限期改正,並要求業者加強原料管理、避免交叉污染,倘若之後複查不合格,依法可處6萬元以上2億元以下台幣罰鍰。
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