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4 天前 · 昆布、海帶：含碘，能促進醣類、蛋白質、脂肪代謝，一週建議攝取3次海鮮類或是海帶、紫菜類等食物。 4. 香蕉：含鉀離子，能提高基礎代謝率。
1 天前 · 為了防止肌肉流失，補充蛋白質！復健科醫師表示，蛋白質有助於肌肉合成，卻無法有效阻止肌肉分解，這時候屬於珍稀營養成分的「HMB」就扮演 ...
4 天前 · 全穀豆豆香粽：市售粽子一顆熱量約400至600大卡，吃一顆等同吃1.5至2碗白飯，且粽子多使用高脂肉類、鹹蛋黃，加上調味高油高鹽，不適合牙口能力 ...
1 小時前 · 小心連假過後小腹肥一圈，高敏敏營養師列出「14款粽子熱量 排行」，其中第1名是熱量是南部粽的2倍，要散步5小時以上才能消耗完，另外，鹼粽 ...
2 天前 · 坊間常有人提到，骨折後不能吃香蕉、鴨肉，衛福部台南醫院骨科醫師李佳龍表示，香蕉的營養豐富，對骨折病患是很好的食物，只要腎功能正常 ...
3 天前 · 但這樣究竟有無吃的必要？ 營養又有沒有吸收到？ 經常在臉書分享蔬菜知識的菜販廖炯程便替大家解答。 廖炯程說明，金針菇含有豐富的蛋白質、維生素群，還有一堆人體必要的氨基酸，卻因其細胞壁的主要成分為結構紮實的「幾丁質」多醣體，需要攝氏390度以上才有辦法被分解，就如同烏賊的軟骨、蝦蟹的外骨骼無法被消化，因而有了「明天見」的戲稱。 金針菇被戲稱為「明天見」。 （圖／翻攝自我愛全聯-好物老實説）...
4 天前 · 敏盛醫院研究副院長江坤俊表示，人的能量來源來自脂肪，如果不吃油、不吃肉、不吃飯，身體就會分解脂肪、接著分解蛋白質，若長期不吃飯容易 ...
