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2 天前 · 夏天氣溫高,魚肉蔬果都不耐放,想攝取營養,不想吃進毒素,食材保存方式很重要。處理得當,既能保鮮又留存美味,如果胡亂往冰箱塞,不但無法保鮮,冰箱還可能會變成細菌的大本營。 我習慣去傳統市場採購,剛開市時就去,一來新鮮乾淨(縮短空氣汙染時間和顧客挑摸接觸機率),二來可 ...
5 天前 · 食材. 鯖魚. 1條. 韓國年糕條. 半包. 蒜片. 適量. 洋蔥絲. 適量. 調味醬. 醬油. 2大匙. 米酒. 1大匙. 砂糖. 1小匙. 白胡椒粉. 1小匙. 鯖魚剪段,把鰭剪掉。 洋蔥 切絲、 蔥 蒜 切末。 熱鍋加油,魚肉擦乾魚皮朝下煎炸。 兩面金黃後取出備用。 加入 蒜 、 洋蔥 炒香。 加入調味料及約一杯水。 加入年糕、鯖魚燉煮。 待年糕軟化入味,盛盤撒上 蔥 花即可。 0 瀏覽. 2024/05/29 發表.
15 小時前 · 這道清蒸鱸魚低油低鹽,保留了魚肉的鮮嫩和營養,非常適合減肥期間享用,搭配一些清淡的蔬菜和全穀物,就是均衡的減肥餐了。延伸閱讀 《乘風2024》蔡文靜創體重新低!瘦出時髦腿精 親授3道日常減肥餐做法 吃出好身材!
15 小時前 · 今天帶小孩子出去運動,是否該來到充滿蛋白質的美味佳餚,於是製作了魚配湯包這道料理,這道料理富含魚肉所含的豐富蛋白質,以及胡蘿蔔和薑片等蔬菜提供多種維生素和礦物質;灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味和魚肉相輔相成,口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃郁鮮甜帶來豐富的滋味饗宴。
1 天前 · 湯匙一撈起,就會看到魚頭,完全吸收了湯汁,不只香氣十足,魚肉 吃起來也是帶有膠質及嚼勁。鍋子裡還有丸子、凍豆腐,通通是很能吸附湯汁的玩意兒,讓食材吃起來都更加有層次。麻辣水煮魚 這道也是份量超級多,很適合多人點來分食 ...
15 小時前 · 很多人都知道魚肉細嫩好吸收,特別適合老年人使用,可以補充DHA、EPA,不僅是魚類,蝦、蟹、貝類也都是很好的選擇,像是鮭魚就富含Omega-3、脂肪酸,不僅可以減少憂鬱,對於延緩腦部退化也是很棒的食材。. TOP 3:蔬菜水果. 蔬菜水果當然也是人體必需,像是 ...
5 天前 · 當魚肉 仍然有些黏在魚骨上,並且保留著一點粉紅色時,是魚肉達的最佳狀態 ... 食事 真材 食料 上海二星餐廳壹零貳小館蒸魚密技 當您持續瀏覽本站時,說明您已同意我們使用 cookie 來評估與蒐集訊息,提升用戶體驗,以便能根據您喜歡的 ...