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  1. 樹立業界楷模與標竿 榮獲日本、新加坡指定認證 信功團隊在全體努力下,於1998年獲得日本農林水產省肉品加熱指定工廠認證,為第一家豬肉熟製品重返日本市場之廠商,2011年更獲得新加坡政府農糧獸醫局(AVA)驗證成為台灣第一家加熱肉品外銷指定工廠,為台灣業界樹立楷模與標竿。

  2. 信功副產品-骨頭: 含蛋白 質、脂肪、維生素 外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等 尾冬骨: 為靠近尾巴的骨頭,富含 骨髓及其他營養精華,適合用來燉煮各種湯品或補品 料理指南: 十全大補湯、燉尾冬骨、山藥補鈣湯

  3. 信功堅持嚴選豬肉,優良飼料養殖優良品種,國際認證系統監控肉品廠,符合國家標準,安心保證給您最好的肉品。 日本著名商社、量販店、百貨公司、超市優先採購肉品工廠(熱狗

  4. 嚴選台灣在地優質大麥豬肉,使用油脂豐富的五花部位, 黃金比例的油花打造出鮮香軟嫩的口感, 再透過醃漬、按摩、蒸煮等繁鎖工序, 讓叉燒吃來軟嫩可口鹹香

  5. 五花叉燒肉 (麥豚) 信功「麥豚」製作. $150. 信功「麥豚」製作. 日式燒肉包 (麥豚) 信功的驕傲-年銷四千萬顆. $280. 信功「麥豚」製作. 東坡肉包 (麥豚)

  6. 信功麥豚戰斧豬排,以金黃大麥作為飼料餵養,肉質甜嫩Q彈,特選大里肌口感不肥膩,低脂、卻富含高蛋白營養,厚切口感,讓您大口吃肉、大大滿足。麥豚戰斧豬排比普通的豬排還厚,因此烹調時需要更長的時間,請確保內部煮熟而不過度乾燥。

  7. 信功豬肉: • 來自 「 契約、產銷牧場 」 「人道屠宰」 精神為信功長年堅持的信仰 豬隻電宰後即進入 ±2 的預冷室進行屠體的 「 降溫 」 而後在15 以下的環境進行分切,降低細菌滋生的可能 • 擁有專業的「 品管團隊 」 每日進行的快篩檢驗,只為提供您最安心 ...

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