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台灣飲食習慣惹禍 體內塑化劑含量超歐美2至7倍 | Taiwan News | Jun. 7, 2024 17:02
國衛院與台北醫學大學營養學院食品安全學系近期合作研究顯示,國人體內塑化劑代謝物部分種類高於許多先進國家2至7倍。據中央社報導,6月7日為世界食品安全日。台北醫學大學營養學院院長謝榮鴻於其前夕(6日)舉辦主題為「Food safety: prepare for the unexpected」的衛教記者會,盼喚起民眾對食品安全方面防患於未然的心態。鄰苯二甲酸酯(PAEs)是常見化學物質 ...
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