不過,米類種植期間,其對無機砷的吸收能力較其他穀物高。因此,中華民國消費者文教基金會針對市面上40件以米類為成分的嬰幼兒可食用軟質食品進行檢測,共發現5件樣品鎘含量超標。 米類食物...微量,但若嬰幼兒長期食用,即使是少量的重金屬,都可能對嬰幼兒發育中的大腦產生影響。 消基會在今年2月間於台北市及新北市 ...
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