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4 天前 · 有句話說「失去才懂得珍惜」,創立於 1964 年的「 青葉台灣料理 」為全台最老的台菜餐廳,日前暫停營業後引起老客人的擔心詢問,幸好復出沒有讓人等待太久。 人生失去能復得的機會並非那麼多,還在扼腕沒吃過正宗老台菜滋味、沒有跟上「青葉」風華年代的年輕饕客,不妨先聽聽青葉董事長姚成璋怎麼說。 接班 16 年的「青葉」董事長姚成璋,認為多年來改變的不是味道,而是讓擺盤更為精緻。 (李昆翰攝) 復業推出私房菜! 食材同步升級. 說起話來溫文儒雅的董事長姚成璋,談及兩個月的歇業,直白地說到:「其實青葉當時沒有要歇業,只是想要止血。 」這止血要止的是日本等海外遊客不能來台灣的虧損,並且在這休息期間思考下一步。 沒想到就這麼被老客人喚了回來,但他也坦言:「復業其實也沒有太大把握,希望只要能打平就好。
- 台菜不能亡 6
【台菜不能亡 1】從全台最老台菜餐廳「青葉」歇業談起!台 ...
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3 天前 · 連續三年獲米其林餐盤推薦的「欣葉餐廳」,旗下眾多品牌也推出多款鍋物與年菜,包括新鮮現做整套圍爐外帶桌菜、各式鍋物,和多樣年糕、伴手禮,澎湃美味又便利。
6 天前 · 每年農曆除夕的晚飯稱之為年夜飯,又稱為圍爐,目的是在過年前一家團聚並共度農曆新年。 既然叫做圍爐,桌上當然就少不了一口熱騰騰的火鍋,台灣人愛吃鍋,過年吃鍋又更加有團聚歡樂的氣氛。 還沒想好今年年夜飯的主角是誰嗎? 快外帶一份火鍋回家吧! # 橘色涮涮屋. 橘色餐飲集團今年好評再加碼,不僅嚴選多樣海陸食材搭配出頂級年菜組合,更新推出冷凍宅配套餐組,小至醬料大到主食一應俱全,即使在家也能享用百分百的橘色美味。 今年春節精心推出四款圍爐套組,分別是「金牛送喜宅配餐」、「牛來運轉團圓餐」、「有魚有肉滿足餐」及「頂級帝王海陸餐」,即日起線上及門市同步開放預購。
4 天前 · 用季節時令為引,以料理呼應豐饒物產的更迭。位於台北中正區巷弄的NOBUO餐廳,今年1月開幕,由主廚Nobu Lee執掌,即日起推出全新「初夏菜單」,不只以食材反映時節變化,並大量使用台灣在地豐富物產,更透過法國料理技術為根基、穿插當代料理手法,令味蕾與大地同步,讓饕客在每一口品嚐中 ...
5 天前 · 你正在物色 台北 婚宴場地 嗎? 「 宇禾田宴會館 」是開業十多年的 中和婚宴餐廳,5層樓的建築有兩層樓是婚宴場地,其他樓層則是鐵板燒、火鍋;說到 婚宴試菜 這件事,對新人來說是非常重要的一環,這篇PEKO就來「 宇禾田宴會館 」進行2024婚宴試菜,有興趣的朋友可以參考看看哦!
4 天前 · 隨著各項限制逐步解封,各大餐廳、品牌的外帶年菜預購活動已經開始,多樣的料理選擇讓人目不暇給,台中頂粵吉品推出圍爐... 台灣年輕藝術家陳普所創作的「黑青(Black and Blue Cosmos)」系列作品,過去10年來,足跡遍佈歐亞非三大洲。
2 天前 · 青葉海鮮酒家位於 屯門 區,詳細地址是屯門青山公路新墟段199號好勝大廈地舖,餐廳寬敞座位數目共有500個。 青葉海鮮酒家幾錢? 價錢優惠後 人均消費大約$101-200 埋單,早餐午餐晚餐青葉海鮮酒家餐單包括有 粵菜, (廣東),點心,酒樓 等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 24537838 查詢訂座。 青葉海鮮酒家優惠. 青葉海鮮酒家 評價 相片. 提早同屋企人做冬,叫咗半席乳豬宴$800, 已包括茶位加一,包六罐汽水或獅威啤酒,我們再加特價龍蝦$48一隻,兩位用,四人可叫兩隻特價龍蝦,如此類推,我哋八個人叫夠四隻,好抵食!
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青江菜是什麼菜?
青花菜可以和什麼一起吃?
青菜怎麼炒?
青江菜跟湯匙菜一樣嗎?