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2 天前 · 它的名字在英文中一般是用台語音譯過來的「Beh Teung Guai」。. 白糖粿的歷史可以追溯到中國福建的漳州和泉州，據說它是在農曆七夕的時候用來祭拜七娘媽的供品。. 傳統上，人們用白糖粿來祈求好姻緣，因為它香甜可口，特別受到女孩們的喜愛。. 炸白糖粿的 ...
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4 天前 · 一是由陳廷智所創，他1975 年在西門町擺起了自創的鹽酥雞，這一味以特殊佐料醃漬雞肉，再經油炸，炸得外表油亮金黃，吃起來尤為香酥，再撒上獨門調味料，讓人忍不住一口接一口地吃個不停，當然也一炮而紅，全台合作攤家數以千計。 別有一說是台南有家「友愛鹹酥雞」，1979 年大塊的美式炸雞風行，但因為體積過大，需用手撕開來享用，老闆夫婦二人想到不如將雞肉刴成小塊來油炸，附上竹籤插食，不用沾手，因為炸雞上撒有胡椒鹽、胡椒粉等，所以又被呼為「鹹酥雞」。 種類繁多的鹽酥雞是台灣人的創意（取自台灣鹽酥雞粉絲專頁） 不過大塊雞肉並沒有消失，一度還出現「超營養大雞排」來，許多人打賭還愛用雞排來當籌碼。 大雞排又是怎麼來的呢？
其他人也問了
為什麼叫炸寒單爺?
寒單爺的由來是什麼?
寒單爺為什麼要投擲鞭炮驅寒?
挑戰寒單爺要花多少錢?
5 天前 · 2019年11月2日14：21，《自由時報》即時新聞報導：施政滿意度被雜誌評為第一名的屏東縣長潘孟安，今天為黨籍屏東立委參選人鍾佳濱造勢時，砲打施政滿意度吊車尾的高雄市長韓國瑜只會「畫唬爛」“oē hó．-lān”，價值觀嚴重扭曲，根本不配當國家 ...
5 天前 · 圖／幸福文化提供經典的婚聘贈餅傳統大餅說起傳統大餅，大家一定會聯想到喜餅，畢竟在物資不豐富的年代，只有特殊喜節、節慶才能品嚐到，亦稱為「漢餅」。上百年來，傳統大餅因歷史背景、移民文化以及糕餅技術的改良，逐漸顯現不同風貌。
1 天前 · 根據伊斯蘭教的經典《可蘭經》記載，賴買單月是「真主阿拉」將可蘭經下傳給「先知穆罕默德」的月份，依照多數伊斯蘭教學者的觀點，這一天確切的時間點為齋戒月的第27夜（也稱為「尊貴之夜（Laylat al-Qadr）」），因此對於穆斯林來說賴買單月也是 ...
1 天前 · 薩迦派的由來. 薩迦派是一顯密雙修、解行並重的宗派，自初祖薩欽貢噶寧波 (1090-1158) 之父昆‧貢卻傑波 (1032-1102), 在 1073 年仲秋，於後藏仲曲河畔，創建薩嘉寺以來，至今將近千年，期間龍象輩出，知名大師如薩嘉班智達 (1182-1251), 大元國師八思巴 (1235 ...
