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納豆3大功效：關鍵成分、劑量、好處、副作用、禁忌一次看. 免責聲明. Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。 廣告. 吃過納豆嗎？ 若是熟悉日本文化的人一定對這個食物不陌生，因為它和味噌湯一樣，都是日本受歡迎的超級食物，而由黃豆發酵製成這一團黏黏的納豆，雖然味道並不是每個人都能接受，但營養價值卻非常的高。 納豆與其他大豆類食品一樣都具有高蛋白的特性，僅100克納豆，就能提供18克蛋白質。 不僅如此，納豆.
2019年6月19日 · 首頁. 納豆功效好處多，專家解析納豆激酶功效與副作用（這點千萬要留意！ 作者: Bowie / 2024.01.19 / 營養保健, 循環代謝. 納豆最主要的原料『黃豆』，其中三大營養素比例是以脂質：醣類：蛋白質＝1:1.5:2 的比例存在，除了豐富的優質蛋白質以外，還富含有鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分。 各國都有各式各樣的特色食物，像是台灣就有臭豆腐、豬血糕、皮蛋；印尼有麝香貓咖啡；法國有藍起司；日本也不例外，其中一款普遍公認的特色食物就是本篇文章的主角『納豆』。 目錄. 納豆是什麼？ 納豆的營養組成有哪些？ 納豆功效、好處有哪些？ 納豆功效1、促進心血管健康. 納豆功效2、有助於強健骨骼. 納豆功效3、維護健康腸道，增強免疫系統. 納豆有副作用嗎？ 納豆怎麼吃？
2023年3月29日 · 納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？4大納豆功效與副作用解析。
2023年9月26日 · 納豆功效：高蛋白質含量、富含纖維、益生菌源、富含維生素K2、抗氧化作用以及血管保健。 納豆的營養成分很高，但些人不適合吃納豆。
納豆被推薦的實證功效 (好處)有哪些？ 1．納豆富含營養素. 2．有益心血管疾病. 3．降低幼兒濕疹發生率. 4．預防骨質疏鬆症. 吃納豆有副作用嗎？ 安全注意事項：3種納豆食用禁忌. 什麼是納豆？ 納豆最早是將蒸煮過後的黃豆包裹於稻草中發酵而成，而今日市面所販售的納豆，是使用純化後的納豆菌（Bacillus subtilis natto）經大規模發酵過程所製成. 雖然不是人人都喜歡納豆，但與眾多食物一樣，風味的差異來自於如何備置及呈現，如果發酵控制得當，加上一些佐料（蔥花及醬油），可稱上是一道健康又美味的佳餚. 納豆被推薦的實證功效 (好處)有哪些？ 1．納豆富含營養素. 每100克納豆約含有多種營養（以日推薦劑量百分比計算）
纖維： 納豆是膳食纖維的良好來源，有助於促進消化和腸道健康。 4. 脂肪： 納豆中的脂肪含量較低，大約含有2克脂肪。 但需注意，納豆中的脂肪中有一部分是不飽和脂肪酸，對心血管健康有益。 5. 維生素K： 納豆富含維生素K，特別是維生素K2，這對於骨骼和心血管健康有重要作用。 6. 維生素C： 納豆中也含有少量維生素C，有助於抗氧化和免疫支持。 7. 礦物質： 納豆含有豐富的礦物質，包括鈣、鉀、鎂、鐵、鋅等。 8. 大豆皂苷： 這是大豆特有的植物化學物質，具有抗氧化和抗炎特性。 9. 輔酶Q10： 一些研究指出納豆含有較高量的輔酶Q10，這是一種有助於能量生產和細胞健康的物質。 納豆的6大功效. COPYRIGHT: Getty Images. PHOTO CREDIT: yattaa. 1.
2024年2月19日 · 吃納豆好處繁多，不僅有助於降低膽固醇、溶解血栓，還能改善便秘、腹瀉等消化道系統問題。 （圖片來源／Freepik） 吃納豆好處多！ 納豆成分與優缺點1次告訴你. 納豆主要是將黃豆放入稻草中經納豆菌發酵後，所製成的帶有黏性與獨特氣味的發酵食品，而經過發酵後的納豆，會產生1種稱作「納豆激酶」的成分，可說是1種天然的血栓溶解劑，能展現出許多納豆好處。 美國東北州立大學自然科學系所的 研究 結果發現，納豆激酶有清血管的潛在功效，只要適當食用，便有助於促進纖維蛋白進行分解作用，而纖維蛋白是指造成血液凝結成塊、形成血栓的主要物質，因此，只要能將其分解，便能降低血栓發生率，進而減少高血壓、缺血性中風與心臟病的風險。
