搜尋結果
4 天前 · 「來樂檸，記得穿短褲，大口體驗新鮮天然食材！ 」只要穿短褲就有優惠，源自陳永中愛穿短褲，他希望透過短褲具體的意象，散播輕鬆自在的氛圍。 在各國連鎖速食品牌林立的年代，創立首間台灣連鎖漢堡速食品牌是一大挑戰，但陳永中清晰定位品牌形象，「樂檸漢堡不僅是一個營養、美味、永續的漢堡店，更融合快速慢食 (Fast Casual)理念。 」Fast Casual介於餐廳與速食店之間，保有速食店快速，食材與餐點品質卻更講究，讓大眾得以享用美好的一餐。 最具代表性的快速慢食品牌就是美國紐約SHAKE SHACK，樂檸在2019年食創獎中，曾被台灣麥當勞前總裁李明元稱為「台灣版SHAKE SHACK」。 身為粉絲的陳永中感到無比榮幸，願以SHAKE SHACK看齊，但也努力往自己的方向邁進。
5 天前 · 2024-05-22 14:58. +A -A. 加入收藏. 對於洋蔥，你一定跟我一樣有很多的理所當然，以及許多美味的回憶。 例如一定會辣眼睛、像花生一樣長在土裡，而且一年四季都吃得到。 三十多年前我做學徒時，正流行咖哩餃，每天我都要切小山一樣高的洋蔥絲，經常是眼淚鼻涕齊流地邊工作邊切洋蔥，戴過蛙鏡、塞過鼻孔都無效，偏偏經常咖哩餃賣不夠，還得不時去店後面的市場補買洋蔥。 儘管苦不堪言，但洋蔥炒熟後的甜香氣息，以及不管配什麼料理都搭的隨和個性，每每想起，總讓我洋溢幸福感。 上個月，我來到屏東車城古呈煥的洋蔥田，才知道過去對 洋蔥 的認知與事實相去甚遠。 我站在洋蔥田邊，納悶望著一排排躺在土表上、翻飛著焦黃蔥葉、圓鼓著白胖肚子的洋蔥，心想：古呈煥不是跟我約要拔洋蔥嗎？ 怎麼全都拔好了！
3 天前 · Shutterstock. 2024-05-24 12:00. +A -A. 加入收藏. 日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面，事後，合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉，表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」；然而，同樣在5月22日那日，連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動，嚇壞消費者，對此，錢都總部也立即道歉滅火。 食安風波一波接一波，究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚？ 「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。 有一民眾在社群平台 Dcard 上發文指出，日前在錢都內湖IKEA店用餐時，竟發現有一隻仍活著的蛞蝓在白菜上爬動，由於日前才爆出「合點壽司」也出現活蛞蝓的離譜情況，讓該網友無奈道「台灣的食安就交給蛞蝓來守護了……」
5 天前 · 1624年荷蘭人到台南，1626西班牙人來到基隆，建立聖蕯爾瓦多城。 歐洲人東來，與1600年東印度公司成立有關，之前是1588年英格蘭打敗西班牙的無敵艦隊，歐洲的英國，法國，荷蘭，西班牙競逐海外殖民地，進入大航海時代，台灣在大航海時代，已經和世界接軌了。
3 天前 · 中國手搖茶飲市場競爭激烈，從蜜雪冰城、喜茶、奈雪的茶、茶百道等都是在當地爆紅的茶飲品牌，甚至掛牌上市的也不在少數，新興品牌也一家一家竄起，如雨後春筍般出現；其中，一心想成為「東方星巴克」的新中式國風茶飲品牌—「霸王茶姬」，再次公開發聲叫戰，創辦人訂下今年目標是 ...
4 天前 · 旺矽過去位居全球探針卡第五名多年，也是前十名業者中的唯一台商。. 去年旺矽靠著自身成長、同業衰退兩相加乘下，成功超車有60年歷史的老牌日系探針卡大廠JEM。. 葛長林也透露他已經在內部訂下另一個目標，「一步一腳印，下一步朝第三名努力！. 位居 ...
5 天前 · 2024-05-22 08:52. +A -A. 加入收藏. 00:00/00:00 x1. Uber以9億5千萬美元併購外送龍頭foodpanda，只要主管機關核准，最快2025年，Uber Eats就會獨占台灣外送市場。 這樁併購案背後將對台灣的外送、餐飲和零售產業造成什麼影響？ 「 Uber 和Delivery Hero SE已經簽署協議，由Uber以9億5千萬美元（約308億新台幣）現金併購Delivery Hero旗下的foodpanda台灣外送事業……，預計於2025上半年完成交易。 」5月14日，美國共享叫車平台巨頭Uber一紙新聞稿，為台灣外送市場投下震撼彈。 「早年外送剛起步時，二家業者彼此就心知肚明，這是一場等誰先認輸的戰爭，一方撐不住，另一方就能接管對方資源。
