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2014年4月28日 · 在地采風經典回歸. 這或許與個人經歷有關。 七 年代自香港知名酒樓香滿樓外場小弟開始做起，笑稱是因為經理好意提點，「又不會講話、又不俐落、英文又不好，還不如學個一技之長，到60歲都還有人要請。 」才開始走上粵菜的道路。 在香滿樓歷練四、五年後，輾轉幾家酒樓間，東家學料理鮑魚、西家學烤乳鴿，「一路上遇見很多貴人。 」爾後轉往新加坡，二十餘載歷任同樂、翡翠餐飲集團和高峰俱樂部，其後更轉往大陸各地威斯汀與香格里拉大飯店，華人世界之外，足跡亦遍布印尼、泰國、韓國、日本等地。 自承是來自於水上人家，所以好吃、好旅行、愛交朋友，當廚師剛好三種願望全都滿足；樂於學習更喜歡切磋，「像我就跟我們廚房裡的同事學三杯雞啊！
2023年6月19日 · 光開門就很忙了X可不可熟成紅茶聯名！. 洛檸熟成酸甜上市. 文／景點+ Rhoda整理報導. 由入圍金鐘獎11項大獎的戲劇《華燈初上》所延伸打造的光系列實境節目，第一季以露營為主題推出《光露營就很忙了》，第二季由林心如、楊謹華、陳意涵、郭雪芙、周興哲等 ...
2023年11月13日 · 2023-11-13 18:00. 美食. 國內. 文／景點+ 張盈盈整理報導. 難得一見的星級主廚陣容，聯手家人做出16到暖心家常菜，由蔣雅淇發起名為「暖廚家味」的活動，串聯6位暖廚、其家人的好手藝，透過線上課程募資，所得全數捐贈「1919急難家庭救助計劃」，讓餐桌上的溫暖，立刻成為急難家庭的支柱！ 暖廚家味主廚們與發起人蔣雅淇合影。 (圖／暖廚家味） 「暖廚家味」以「家的味道」為核心出發，匯聚史上最高等級師資團隊，包括被譽為「印度洋上最偉大廚師」RAW 主廚江振誠、南台灣最難預約AKAME 主廚彭天恩、台中最美餐廳飛花落院主理人魏幸怡、東岸最紅法餐Sinasera 24主廚楊柏偉、蛋黃酥界佼佼者陳耀訓，6位暖廚攜手12位家人共同合作。 江振誠的暖廚家味主廚們與參與計畫的家人們一起合影。
2024年4月3日 · 4間客房保留了老屋的水泥牆，呈現出質樸的美感。. 陳秀雅表示，不少旅客分享寵物第一次踏入杉菻行旅的情形，主人還在門外忙著拎家當，寵物便熟門熟路地自己摸進來，這裡聞聞、那裡晃晃，完全無懼陌生環境，表現得相當放鬆。. 之後旅客也常帶毛孩回來 ...
2019年5月31日 · 落成於1934年的新芳春茶行，是如今少數完整保存的住商混合洋樓。. 2018年，臺北市政府文化局將古蹟委由台灣文創發展基金會經營，董事長王榮文表示，華山第一個10年建立起文創產業化的平台，第二個10年要做產業文創化。. (圖／MOOK景點家張盈盈) 新芳春茶行 ...
2023年7月11日 · 《夢的誕生The Birth Of Dream》這件作品的靈感來自於每個人心中對美麗淨土的渴望。 1. 夜景,光雕,地景藝術,南村有光,四四南村,台北景點,免費景點 全台唯一眷村光雕秀《LIGHT UP南村有光》，由台灣知名插畫家「羅荷」擔綱創作的最新作品《夢的誕生The Birth Of Dream》，讓可愛童趣的生物們穿梭在歷史建築之中，引領大家進入一個充滿詩意和驚喜的視覺之旅，在仲夏之夜於信義區沈浸在國際級投影藝術展中；還可搭配後方高聳的台北101，拍出一張張夜景美照。
2024年3月23日 · 全家再度攜手世界麵包冠軍陳耀訓師傅，3月25日起於「全家行動購」獨家開賣烘焙界夢幻逸品「奶蓋芋泥金沙捲」，芋頭控們把握機會搶吃！ 此外，全家APP「Fami煮煮」與首度與日本人氣廚藝教室ABC Cooking Studio聯名合作，推出3道色香味俱全的和風春日料理，依照 ...
