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6 天前 · 撰文：歐陽德浩. 出版： 2024-05-23 22:02 更新：2024-05-23 22:18. 醫院管理局昨晚（22日）公布東區尤德夫人那打素醫院（東區醫院）疑爆集體食物中毒，30名不同部門職員於前日（21日）腹瀉、嘔吐等腸胃不適徵狀，他們午膳進食購自兩間醫院餐廳的食物 ...
6 小時前 · 麥得飲食法 10種健腦食物. 麥得飲食繼承地中海飲食與得舒飲食優勢，有益大腦健康，延緩認知功能退化，其飲食型態有彈性，執行輕鬆。. 1、全穀類：每天至少攝取3份，如糙米、藜麥和燕麥片等。. 2、豆類：每周至少攝取4餐，如黃豆、毛豆、黑豆等。. 3、家禽 ...
6 天前 · 社會新聞. 東區醫院30職員用膳後不適 大家樂：無法確定由食物引起. 撰文：梁祖兒. 出版： 2024-05-23 14:30 更新：2024-05-23 15:36. 7. 東區醫院周三（22日）接獲報告，有職員周二（21日）午膳進食購自兩間醫院餐廳的食物後同日陸續腹瀉、嘔吐等腸胃不適徵狀，涉及約30名不同部門職員。 院方要求餐廳承辦商今日暫停服務作深層清潔。 記者今午到場視察，涉事餐廳外貼出告示指暫停營業一天，午市時段會在飯堂外走廊提供外賣飯盒服務。 餐廳承辦商為泛亞美食，隸屬大家樂集團，集團回覆查詢時稱關注事件，稱受影響的員工確實在食堂用膳，但並非只在單一食堂就餐，所食用的食物亦非僅限於某一種類，所以「尚無法確定不適是否由食物引起。 + 2.
5 天前 · 下文為大家一一拆解。 肝對您有多重要？ 肝臟的位置於右上腹，並分為左右兩葉，猶如人體的化工廠，肝臟的主要功能包括： 解毒功能. 如果身體的新陳代謝產生的有毒物質，以及從外攝進了的毒素例如酒精及部份藥物等，都需要經過肝臟去進行處理，並轉化成為無毒、毒性較輕微的物質。 分泌功能. 肝細胞會分泌膽汁，當中含有膽鹽、膽紅素、膽固醇和卵磷脂。 膽鹽有乳化脂肪的功能，促進脂肪的吸收，以及協助脂溶性維他命A、D、E、K的吸收；卵磷脂可協助血液與脂肪的混和，使膽固醇更容易代謝掉，並使血栓或動脈粥狀硬化機率也會下降。 代謝功能. 食物經過小腸會吸收糖類，並在肝臟合成為肝糖，存於肝臟。 當血糖下降時，肝糖會轉化為葡萄糖，以保持血糖的水平。
6 小時前 · 日本小林製藥公司的紅麴保健品早前傳出品質問題，導致多人出現健康受損後，厚生勞動大臣武見敬三5月28日表示，確認在有關含紅麴成分保健品原料中檢測到的軟毛青黴酸會對腎臟造成不良影響。共同網及日本電視台報道，武見敬三當日向首相岸田文雄匯報後向傳媒表示，確認軟毛青黴酸會對腎臟 ...
3 天前 · 一名蔡姓網友在FB發文指出，家人到新北一家火鍋店用餐，發現火鍋內有鼻涕蟲，看到「臉都綠了」。. 網友稱，雖然店家事後換了一鍋新的，但家人還是吃得很害怕。. 有台灣網友留言自嘲「我們的食安是蛞蝓認證的」。. 新北衛生局表示，將派員前往稽查，並 ...
3 天前 · 敲膽經助暢通. 撰文：健康2.0. 出版： 2024-05-26 17:02 更新：2024-05-26 17:02. 季節交替容易誘發鼻敏感，再加上病毒流行，有時候鼻塞根本分不清是感冒？. 過敏？. 還是鼻竇炎？. 醫師表示，可以從症狀持續的時間、分泌物的顏色，甚至是疼痛位置做初步判斷 ...
