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台灣食安問題近期接二連三,沒想到今又發生台中旅行團在金門疑似集體食物中毒情況,61人團在昨晚用餐後,多人於隔日發燒、上吐...
聯合新聞網
1 天前
中時電子報
寶林茶室案釀4死 北市抽驗米苔目、粿條製品結果出爐 - 生活
15 小時前
三立新聞網
台中61人旅遊團疑集體食物中毒!赴金門旅遊15人上吐下瀉掛急診
16 小時前
TVBS新聞網 via Yahoo奇摩新聞
台中61人旅遊團赴金門 15人疑食物中毒
13 小時前
遠見雜誌
食物中毒場所排名:家裡比監獄還危險,歸因2點 | 遠見雜誌
食安風波不斷,不少民眾對外食聞之色變,寶林茶室中毒案更是人心惶惶。近年自煮蔚然成風,「在家吃更安心」深植人心,但攤開衛福部食藥署42年來統計,在十二處食物中毒場所中,2020年起「自宅」中毒案例「超車」攻佔第二,案例數還有逐年增長趨勢,去年更首度破百;反觀「監獄」中毒案數少,堪比大鍋飯的食安模範。醫師直言,自煮、自製2大食品潛藏風險,不見得比外食安全。怎麼做才能趨吉避凶?
7 小時前
壹蘋新聞網
她遊沖繩吃生魚片食物中毒 胃裡取出一大條寄生蟲|壹蘋新聞網
9 小時前
吃完胃藥忌碰5食物 醫:嚴重恐鋁中毒、心律不整 - 健康
4 天前
TVBS 新聞
遊沖繩當心!女吃生魚片腹痛噁心「胃現寄生蟲」 今年已57人中鏢│TVBS新聞網
11 小時前
公視新聞網 via Yahoo奇摩新聞
台中赴金門旅遊團疑食物中毒 15人就醫無大礙返台
18 小時前
中天新聞網
沖繩旅遊全泡湯!女腹痛噁心胃裡夾出寄生蟲 竟是因吃了這「當地特產」今年57人中鏢 | 中天新聞網
受到日圓貶值,大批國內觀光客都會到日本旅遊和享用美食,不過近日卻傳出有民眾在沖繩食用生魚片後因寄生蟲感染引發食物中毒,事件爆發後,當地政府部門已出面介入,發現原因是業者未正確冷凍食材。
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以下資訊僅供參考
食物中毒是指食用了對人體健康會造成危害的物品,而導致的急性中毒性疾病。發生食物中毒時大都為不知情的情況,大部分患者都是在無意識下食用了不潔淨、腐敗、含有過多細菌、有毒動植物,或遭毒素汙染等食物而發生急性的食物中毒,此外變質食品、受汙染的水源、不潔淨的手,以及餐具也都是主要傳染源。 華人健康網