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2018年4月27日 · 5種超簡單蕎麥麵涼麵醬汁做法. 炙夏來襲，涼爽又開胃的涼麵，每每成為便利商店裡夏季熱銷的商品，亦成為大家夏季熱門餐點首選，油麵與 蕎麥麵 就屬涼麵之中最熱門麵條選項，相較於油麵， 蕎麥麵條 更Q韌彈牙爽口，更適合用來烹調成涼麵，想來上一盤 ...
2019年2月19日 · 由於 傳統麵線 在製作的過程中都會加入食鹽，因此煮麵線的訣竅就在於如何去除過多的鹽份，在這邊告訴您三種方法： 一、先水洗，再煮. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 用清水溫柔地搓洗麵線 (先將水煮開的原因是如果太早清洗麵線，麵線容易糊成一團) 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開. 優點：有效降低麵線鹹度。 二、先煮，再水洗. 將鍋子注水加至七分滿，將水煮開. 將麵線放入鍋中，用筷子溫柔攪拌開來. 將麵線撈起過水 (過水的溫度越低，麵線越Q彈！ 優點：麵線口感Q彈，絲絲分明。 三、先乾蒸. 將買回的麵線放在碗中，用電鍋乾蒸 (外鍋水量約1小杯水) 電鍋電源跳起後，將麵線放進冰箱冷藏備用， 想用的時候隨時從冰箱拿出來用就行囉！ 優點：最方便，可以事先準備，臨時要用也不會手忙腳亂！
2017年6月14日 · 三風麵館的各種口味麵條做成涼麵也很好吃哦!!! 三風麵館-特色製麵. 三風麵館部落格還有更多精選文章可以點選哦!!! 涼麵可以冰幾天. 五種超簡單涼麵醬汁做法. 標籤. # 保存 # 新鮮 # 麵知識. 上一 文章 涼麵要冰嗎? 下一 文章 薑黃麵線料理食譜-健康薑黃蛋捲. 時序來到五月豔陽高照、變得炙熱，想來碗涼麵清涼一夏，卻又擔心涼麵吃不完不曉得該怎麼處理，涼麵吃不完可以放冰箱嗎?
Home - 麵新聞 - 三風麵館－邁向感恩的有機之路. 從小就常常吃到爺爺、奶奶煮的麵，而最常吃的就是麵線。. 麵線又叫做長壽麵，由於它的形狀而得名，因為他們長長、瘦瘦的，取其音就叫做長壽麵。. 到現在，他們還是非常喜歡吃。. 煮麵線非常的簡單，水滾後 ...
2019年1月21日 · 麵線禮盒客製化方案. 三風頂級養生麵線禮盒不僅作為外國友人與客戶的最佳伴手禮，更是各大政府機關、百大企業股東會的指定伴手禮，還可以依照您的需求客製化綜合款麵線禮盒。 如有大量訂購需求，另享額外折扣，歡迎來電04-25665158，將有專人為您服務。 (推薦閱讀： 客製化麵禮盒，養生麵條到特殊口味麵線，送禮送出好人緣！ 標籤. # 麵線禮盒. 上一 文章 每天想菜單沒點子?輕鬆用五穀麵條讓家人吃得安心又健康. 下一 文章. 外國旅客來到台灣，最愛買的伴手禮不外乎烏魚子、鳳梨酥、高山茶葉…等等，然而永遠都是同樣的商品作為代表台灣的特產輸出海外，特色伴手禮就再也不特色、再也不local了…再加上，隨著時代改變，外國人對於台灣伴手禮的偏好也隨之改變。
2017年8月9日 · “蕎麥切り”原產於日本長野縣。 那裡的戶隱村流傳著有關天照大禦神 (日本的太陽女神)的傳說，因而成了佛教野宿派苦行僧的神聖之地，每年都有來自全國各地的香客。 戶隱的寺廟為他們提供食宿，吃的就是“蕎麥切り”。 戶隱村民只是在節日和每年十一月收穫蕎麥時或招待貴客或招待已婚女兒及其丈夫吃新鮮的“蕎麥切り”，成為在地的風俗。 另外，商人們在大年夜吃著蕎麥麵這種習慣被傳開形成了後來流傳至今的除夕夜吃 “年越 ” (過年蕎麥麵)的習慣，其中包含著祈求來年幸福，希望能想長長的蕎麥麵一樣長壽的意思。 另外，剛搬進的新居時給鄰居送蕎麥麵，也是日本人的一個習慣。 (資料參考來源：百度百科) 標籤. # 招待 # 料理 # 麵知識. 上一 文章 最新消息 中秋佳節企業禮讚最體面.
2018年2月22日 · 清爽麵體配上味道濃厚的花生醬、香氣十足的日式麵露，不會有吸收過多醬料而口感變差的問題，全麥麵的清爽滋 味讓涼麵變得唰嘴，就算吃上好幾天，也不會膩口。. 全麥麵條 本身也很好保存，只要保持乾燥，就不需擔心要在短期間內吃完。. 今年春夏，就用 ...
