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綠色農園主要的經營理念有三，一是讓生產者可以在產地附近直接銷售農產品及加工品；二是盡可能不設限制、不定規則，讓供貨者盡情發揮創意，只要是賣得掉的東西，都可以成為商品；三是關懷弱勢，提供在地就業機會，創造生命存在的意義與感動。 綠色農園的設置區位選定在長野縣伊那市近郊的生產農場，而非設於消費者密集的市區，目前賣場400坪，四周盡是農田，附近並無住家，也無公共交通工具可以搭乘，消費者必須自行開車前往。 目前經常有大阪、名古屋、東京等地的遊客及觀光巴士前去光顧。 不限任何資格，全日本農民都可供貨.
俗稱黑肚蟲、行軍蟲的斜紋夜蛾，是最令農民頭痛的害蟲之一，2017年10月，雲林縣東勢鄉、元長鄉、土庫鎮等地爆發嚴重的斜紋夜蛾災情，當時甚至能看到幼蟲成群結隊橫越溝渠的畫面，連溫室作物也無法倖免。 但被這3個鄉鎮包圍的褒忠鄉，卻在2週前就預測到這次蟲害大發生，而能及早取採防治措施，性費洛蒙便是他們用以監測斜紋夜蛾族群量的利器。 雲林縣褒忠鄉蕃茄產銷班第17班班長程西河，早在10多年前就在褒忠鄉農會的推廣下開始運用性費洛蒙，他也是行政院農業委員會動植物防疫檢疫局辦理《強化植物有害生物防範措施》的合作農民之一，此計畫在57個鄉鎮設置監測點，以性費洛蒙誘蟲盒監測斜紋夜蛾、甜菜夜蛾、番茄夜蛾這3種夜蛾的族群消長，將結果發布為《彰雲嘉南地區夜蛾類害蟲密度監測旬報》，讓農民有所防範。
根據日本愛媛大學教授和田壽博研究，美國明尼蘇達大學的植物學者亞歷山大．皮爾斯安德森（Alexander Pierce Anderson）在一次實驗中，意外發現澱粉顆粒加熱加壓後會爆開膨脹，以相同原理用米做實驗，就產生爆米香了。
這時候，我總會想起來自愛媛縣的武方美由紀營養師，在決賽前所大聲唸出的選手誓詞。 「我們發誓，都將秉持良好烹飪技巧、完美衛生管理以及團隊合作精神，活用地區特色食材，為了孩子的笑顏而努力。
這間溫室屬於「潮農天團」團員方澤強，團員各有溫室，夏季以小黃瓜為主力作物，冬季則採行共同耕作，種植高麗菜、花椰菜及羅馬花椰菜。 團員陳政宏語重心長地說：「想要穩定經營農業，最好是團隊合作，不然單打獨鬥真的很累。
小農新思維：建構「契約農業」的良好合作模式. 亞洲國家約有8成的農民屬於耕作面積小於2公頃的小規模耕種者，個別農戶產能所占市場比例微小，面對競爭激烈的農產品市場，小規模耕種者缺乏通路及議價能力，常受到中間商價格剝削，無法依生產成本決定 ...
立法院本會期審理有機農業相關法令，民間版本有仰山文教基金會提出的 「有機農業促進條例」 草案，官方則有農委會農糧署提出 「有機農業法」 草案，其中對於能否有其他鼓勵農民參與有機和友善耕作的制度，多有討論。 在有機界最近引起熱烈討論的「參與式保障系統（Participatory Guarantee Systems, PGS）」，就是其中一個鼓勵農民參與友善耕作的制度，究竟內涵為何？ 《豐年》雜誌專訪研究多年的農業科技研究院農業政策研究中心副研究員陳玠廷，請他來談當前有機農業發展面臨的挑戰，以及對於PGS的介紹。 以下為訪談摘要： 第三方驗證便於辨識有機農產品，卻忽略參與生產過程.
蓋溫室，農民要注意——先評估市場與資金，莫為領補助「先蓋再說」. 近年精緻蔬果成農業主流，鄉間蓋起一棟棟溫室，但到底怎麼挑廠商、興建的「眉角」在哪裡，各方說法莫衷一是。. 越來越多因為領補助「先蓋再說」的農民，也讓許多早一步投入溫室栽培 ...
友善環境農業跨步走 多元輔導制度，克服轉型陣痛期. 農糧署為改善全臺農地品質，鼓勵農民朝友善耕作發展並轉用友善農地的資材。. （攝影／林靜怡）. 文／李柏寬. 隨著《有機農業促進法》的施行，臺灣目前有機及友善農業的總耕地面積不僅逐年成長 ...
2019國家農業科學獎 跨域人才推動深耕農業產業創新. 農委會主委陳吉仲與17位入圍得獎團隊代表合影。. 因應氣候變遷、糧食安全，甚至是全球區域貿易相關衝突，臺灣農業基本問題慢慢浮出檯面。. 近幾年臺灣政府推動多項農業基礎建設發展，國人也越來越重視 ...
