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北投的流金歲月始於日治時期，到了1970年代的全盛期，全區約有七十多間旅館，飄蕩在空氣中的除了青磺溫泉的刺鼻氣味，還有濃濃的脂粉味。 從溫泉鄉到溫柔鄉
20230713. 從農甚至育種對劉申權而言是意外的人生下半場，至今近30年仍讓他感到「未知」的趣味。 （攝影／吳尚鴻） 文／陳大中、游昇俯. 品種權. 水梨. 育種. 劉申權. 寶島甘露梨. 人物專訪. 品種植金專題報導.
政治上的李登輝，影響了臺灣近三十多年來的發展。然而，從出生在淡水三芝鄉間起算，李登輝的一生絕大多數的歲月見證、參與，以及影響了臺灣農業與農村的發展歷程。農業面向的李登輝同樣精采。
此為柚木植株。 （攝影／鄭元春） 船底樹──柚木. 黃蝶漫天飛舞，是美濃黃蝶翠谷每年仲夏的生態盛宴。 從黃蝶翠谷雙溪流域到水底坪溪流域一帶被命名為「柚木之道」，這個美名源自鍾理和的作品《貧賤夫妻》，為曾經存在的柚木林地留下記憶。 柚木有個特別的名字叫「船底樹」，它的材質強韌富有彈性，且能承受乾燥及潮濕的天氣，是最適合造船的材質。 日俄戰爭後日本造船業興盛，對柚木的需求大增，加上南洋柚木因第一次世界大戰爆發輸出受限，令總督府大力增加柚木造林面積，光從官方造林地來看，短短10年之間，柚木面積就從514公頃暴漲到21,748 公頃。 光復後的柚木造林地。 民國時期山林管理進入真空狀態，民生凋敝使農民不惜鋌而走險，盜採國有林柚木，《貧賤夫妻》正是描繪這樣的社會現實。
- 壹】 在民生艱苦的年代創刊 第一份深入臺灣農村的雜誌「豐年」
- 貳】 在經濟起飛的年代轉型 從「農業周刊」到「鄉間小路」月刊
- 參】 結合農業‧農村‧農民 從平面媒體走向立體數位傳播—農傳媒
- 肆】 以擴大服務來開發業務
- 伍】 辛苦耕耘 含笑收穫 來自金鼎獎的肯定與獎勵
- 陸】惜福感恩 展望未來 歡喜邁進千禧年 珍惜農業半世緣
豐年社的籌備開始於民國 38 年。當時美國新聞處處長許伯樂先生 （Mr. Robert Sheeks）認為，臺灣需要一份農業雜誌，來從事農業推廣和農民教育。他的構想得到美國國務院的認可和一些國會議員的支持，於是在美國經濟合作總署中國分署、美國新聞處及中國農村復興聯合委員會（農復會）的合作下，籌設豐年社，並於 40 年 7 月 15 日發行「豐年」半月刊，當時農復會主任委員蔣夢麟博士為發行人。 至民國 42 年，豐年社已規模初具，豐年雜誌也步上常軌。鑑於「豐年」內容以報導農業生產技術為主，美國經濟合作總署中國分署和美國新聞處遂認為，豐年社業務由支援農業發展的農復會主管，較為妥當。於是自是年起，豐年社完全改隸農復會，由農復會新聞處主管。 美援可能隨時停止，農復會亦非永久機構，為了繼續為臺灣農民服...
豐年社於民國 64 年（1975）年 5 月創辦另一份雜誌——農業周刊，這是豐年半月刊的姐妹刊物。原以報導農產品行情及產銷資訊為主，以週刊型態發行了 17 年，由於形式與內容均有特色，頗受各界重視。民國 80（1991）年 9 月，為了適應當時出版市場的變化，改為「鄉間小路」月刊。編輯人員的座右銘是：「人人日進三餐，能說農業無關﹖」事實上，農業及農產品無所不在，當你享用日常飲食的同時，自然就與農業有密切關聯了。 「鄉間小路」月刊因此鎖定消費者為發行對象，以生活化的農業知識，豐富讀者的飲食、健康與休閒生活。「鄉間小路」月刊內容有五大主題：節令美食、養生保健、生活園藝、鄉村旅遊及生態保育；期使農業更貼近國人的日常生活，並引導讀者親近自然，欣賞美麗農村的生態之美。 「豐年」半月刊與「鄉間小路」月刊...
時代在變，豐年社也必須隨著時代的腳步前進。豐年社曾協助國內三家無線電視臺製作農業節目，包括提供主題資料，協助安排攝影，按時收看，做成紀錄及提出改進建議。 民國 82（1993）年，豐年社從平面出版走向立體傳播，拍製永續農業錄影帶系列，作為永續農業推廣教材。82 年完成第一支國臺語雙聲帶的「美國俄亥俄州有機農場巡禮」；84 年及 85 年完成3支永續農業錄影帶—綠肥作物推廣與利用、堆肥製作與利用[果樹篇]及堆肥 製作與利用[蔬菜篇]；86 年再完成「臺灣的有機農業」一片。 豐年社更結合雜誌專欄、推廣手冊、報紙廣告、電臺廣播及電視頻道等媒體的特色，為具體的農業施政作多層次的宣導與推廣。例如民國 87 年執行「合理化施肥」宣導計畫，民國 89 年執行「餐桌上的菜園」宣導計畫，民國 90 年執行「有...
一、出版豐年叢書 設立門市部 除了兩種定期刊物外，民國 63（1974）年成立出版部，出版「豐年叢書」。使豐年、鄉間小路、出版部三足鼎立，相互扶持，豐年社的基礎藉此更為穩定，業務也持續進展。已發行的「豐年叢書」包括農藝、園藝、畜牧、水產、鄉土及保健方面，計 40 餘種，其中有再版、 三版、四版乃至八版、十版者，可見其普受歡迎的一斑。又有多種獲得金鼎獎。其中特別值得一提的是「臺灣農家要覽」，它是 400 餘位農業學者專家的心血結晶，由豐年社編纂而成， 69 年第一次出版，計 2 大本。84 年重編，篇幅大為擴充，包括農作、林業、漁業、畜牧及綜合篇 5 大類，計 7 大本，共 3389 頁，是一套綜合而又實用的農業百科，也是 21 世紀的農業寶典。 同年，為擴大服務範圍，另設門市部，除出售「豐年...
豐年社自創辦以來，蓽路藍縷，堅苦奮鬥。在印刷方向，已由活字排版到電腦一貫作業。 在發行方面，不但進入臺灣書報市場，並向國外發展。有辛酸的過去，也有甜蜜的收穫。 豐年社出版的兩種定期刊物及豐年叢書，經常受到政府主管機關肯定，並給予獎勵，歷 年受獎紀錄如下表：
經過了半世紀的成長，臺灣的經濟已有很大的改變，從 GDP 的觀點來看，農業的重要 相對降低，但這並不表示農業將從這個島上逐漸消失。事實上，農業生產的絕對值仍在不斷增加，所以，為了臺灣農業的持續發展，一份像「豐年」這樣的雜誌仍然有新的時代任務。 時代在變，社會經濟的結構也在不斷的調整，貿易自由化是世界的潮流，加入 WTO 也 是不可避免的事。面對這些新的衝擊，臺灣的農業必須因應調整，「豐年」應在此調整的過程中，發揮積極的媒體作用，使臺灣農業平順的走上競爭的時代。 早期「豐年」的目標是「農民之友、生產之道」，「豐年」永遠是農民之友，但 21 世紀的農業已不僅是生產問題，也要注意品質、運銷和環境保護等問題。為了配合這些新的趨勢， 未來的「豐年」將強調生產、生活和生態的報導。 科技在進步，農業科技也...
Hally Chen曾為了籌備書籍，笑稱自己是臺灣吃最多冰的男人，與同樣為了作品跑遍全臺灣的江明麗，攤開過往風華歲月到現在多元面貌的臺灣食冰文化，聊聊他們記憶深刻的口袋名單，帶大家吃遍全臺冰滋味。
一顆小小的種子，要經過歲月洗練，還得不畏乾旱、洪水等艱鉅的挑戰，終能長成一棵大樹，是天時地利人和才能締造的生命奇蹟。 樹的好處多多，包括作為生物的棲地、緩解暖化與都市熱島效應、涵養水源、吸收噪音……，長年以來默默維持生態系的穩定。
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