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  1. 農業行銷團隊「有朝一日‧西螺小農」,今年再推出2024年版《猛農民曆》。. (圖片提供/「有朝一日‧西螺小農」). 國內首創農民猛男月曆的農業行銷團隊「有朝一日‧西螺小農」,今年於募資平臺WaBay推出2024年版《猛農民曆》,近日已上架接受預購。. 2024 ...

  2. 在啤酒歷史悠久的歐洲國家,從麥子到麥芽的「製麥」被視為一門工藝,其中最重要的4個步驟:浸麥、發芽、乾燥、除根,是把大麥浸溼催芽,待其發芽至所需程度,再烘乾停止水解作用,並去除根鬚,才能成為可保存利用的釀酒原料。 精準控制發芽並不是一件簡單的事,首先麥子的新鮮度決定了發芽率,再來就是溫度、水分、氧氣的控制。 「浸麥的水太少無法發芽,太多則麥子會被淹死。 發芽則需要注意換氣,排出二氧化碳導入氧氣,否則麥子會悶死。 到芽點長出來之後,還要想法子控制生長程度,長太少則糖化能力低,長太多則耗盡澱粉。 到最後乾燥的溫度控制也是問題,溫度太低無法快速乾燥,麥芽很容易發霉或滋生雜菌,而溫度太高則會破壞活性,導致前功盡棄……」

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  3. 欣樺種苗主要針對臺灣在地特有的天候以及環境優勢,研發精緻健康的種子。而經過多年的選種、研發、培育,欣樺種苗目前掌握的核心技術主要為十字花科、葫蘆科與茄科的種子。

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  4. 本集《名人來加菜》大成本大製作! 主持人為配合主題”靈芝” 親自手工製作大小道具. 裝扮”神秘角色”開場 (羞) 來賓靈芝達人@林涵榆 (U)也拚了! 端出超猛招牌”靈芝香菇雞湯” 在冷颼颼的季節幫主持人”加持”一下. 涵榆她們家的靈芝. 不但通過無毒無農藥認證 (100分) 每年還會用DNA檢驗. 確認靈芝的生長品質 (100分) 讓消費者吃得健康 補得安心. 如果你覺得這樣還不夠. 達人再加碼自家種植的”有機猴頭菇” 當天現採新鮮烹煮. 口感更是讓主持人大為驚豔! 想要在年節期間 用簡單的料理方式. 替家人好好進補一下嗎? 絕對絕對要把這部影片看完啦! ️ ️ ️重要資訊 ️ ️ ️. 本集拍攝於2021年12月底(二級警戒) 拍攝過程嚴謹遵照文化部影視劇組拍攝防疫管理措施執行.

  5. 綜合三大類別的漫畫主題,有幽默引人發笑的趣味娛樂漫畫,也有強調反共抗俄與國家認同的政治宣傳漫畫,還有傳播現代化知識以啟蒙農村大眾的知識漫畫,顯現漫畫在《豐年》雜誌不只是純粹娛樂,還具有政治宣傳、知識啟蒙的功能。

  6. 愛看布袋戲的陳文哲決定拜師學藝,成為「五洲小桃源」創辦人孫正明的得意徒孫,擅長以聲音道具等奇觀變景吸引觀眾的金光布袋戲。但隨著娛樂管道增加,傳統布袋戲的觀眾流失,經營劇團漸難養家活口,團員紛紛轉業。

  7. 史上第一農人祭,用搖滾樂相挺農業. 當「農業」和「音樂」碰在一起,會擦出什麼火花?. 農民也可以很「Rock」嗎?. 史無前例、全臺第一個以「農」為主的音樂祭—農人祭—本週六(3/17)下午一點將在屏東縣的熱帶農業博覽園區登場。. 除了知名樂團到場相挺 ...

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