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余東旋（英語： Eu Tong Sen，1877年7月23日－1941年5月11日），又寫為余東璇，是19世紀末期及20世紀初期活躍於馬來亞、新加坡及香港的一位企業家。 [2] 他曾擔任反鴉片協會副主席和近打縣衛生委員會成員。
余東旋（英語： Eu Tong Sen，1877年7月23日－1941年5月11日），又寫為余東璇，是19世紀末期及20世紀初期活躍於馬來亞、新加坡及香港的一位企業家。 [2] 他曾擔任反鴉片協會副主席和近打縣衛生委員會成員。
余东旋（英语： Eu Tong Sen，1877年7月23日－1941年5月11日），又写为余东璇，是19世纪末期及20世纪初期活跃于马来亚、新加坡及香港的一位企业家。 [2] 他曾担任反鸦片协会副主席和近打县卫生委员会成员。
- 般含道余園（Euston）
- 淺水灣余園（Eucliff）
- 大埔余園（Sirmio）
- 現況
位於般含道的余園（Euston）是一座仿哥德式古堡，於1928年動工、1931年落成，佔地五萬平方英呎，另設過萬呎後園，後園種有一棵蓮霧樹。中央大廳有20呎樓底，內設升降機。古堡外牆用意大利大理石建成，並設有數個塔樓和角樓。據稱，甫入銅門大閘，即見修剪整齊的草坪。 全堡室內以金箔裝飾，東西兩翼又有以中國民間故事為題的雕塑立體壁畫及西洋天使和祼女浮雕，更放滿各式西洋盔甲、武器和古董、藝術品，建築方位及室內設計依足風水佈局。 Euston現已改建為高層住宅，保留英文原名，中文則改為「豫苑」。
位於淺水灣的余園（Eucliff）是余家的度假別墅，1932年建成，鄰近淺水灣酒店，佔地105,007平方呎。 古堡有一座主樓和3座高塔，主樓的中央部份有個圓頂，上面畫了天使壁畫，活像羅馬西斯丁教堂。大廳有大量貴重的玉器裝飾，此外還有中國和印度來的銅像、意大利的大理石像、歐洲的水晶、英國莊園的壁爐和盔甲。 但由於二次大戰時，日軍曾在Eucliff進行大屠殺，所以這兒也是有名的凶宅。
Sirmio源自意大利北部加爾達湖南部一個半島的名稱，於1938年建成。這座余園是三堡中最大的一座，佔地693,025平方呎，位於汀角路三門仔對面的海灣，那時還未有汀角路，要到這座堡壘必需坐船。 Sirmio是仿歌德式建築，主樓高3層，內裏有升降機連接各層。牆上掛有多件名貴的時鐘，當然還有不少名家油畫。Sirmio還有一片花園和4公頃大的農場，余東旋在花園裡養有多種外來的雀鳥、狗隻，甚至有一頭熊貓。
余東旋將家產均分給13個兒子，包括三間余園的業權。他們雖然擁有業權，但余東旋的妻子廖正而卻擁有半山和淺水灣余園的居住權，她有生一日，這兩座余堡都不能夠隨便變賣。如此安排，令余家三堡在余東旋死後的30年內保存得很好。1978年廖正而逝世，三座余園終全部易手清拆。 余氏三堡被清拆時，室內的裝飾品被黃嘉謀夫婦收藏，最近[何时？]他們的倉庫遭路政署逼遷。
余經緯是余東旋的第十二子，曾留學美國，先後取得紐約州 壬色列理工學院 化學工程學士學位及 哥倫比亞大學 科學碩士學位 [1] 。 余東旋過世後，所遺留的事業主要由年紀最大的3個兒子（ 余經鑄 、 余經綸 、 余經翱 ）掌理。 余經緯 在家族事業中較無發展機會，只好轉行。 他在1950年代學成歸來，即在 香港 中環 開設「經緯金融有限公司」，主要販售「愈富基金」，是戰後把基金投資帶到香港的第一代華商 [2] 。 他常居香港，對攝影和電影有興趣，與業界人士來往頻繁。 新加坡電影製片人 陸運濤 夫婦訪港期間，余經緯便招待他們入住 淺水灣 余園 。 當時多部陸氏出品的電影（如 林黛 主演的《 情場如戰場 》) 便在余園拍攝 [2] 。
余東旋去世后，余仁生的业务由不同的家族成员分享，但後來經歷家族分家等事件，跨国的企业也被分成余仁生国际和余仁生香港两部分。1997年，总部位于新加坡的余仁生国际成功地收购了余仁生香港，使得余仁生品牌重新归一家所有。
牛車水 是 新加坡 的 唐人街 ，位於歐南園區，是該國歷史上重要的華人聚集地，亦是 當地的著名旅遊景點 之一，以 中葡式風格 的 店屋 為主。 歷史 [ 編輯] 1330年，中國元代民間商人、航海家 汪大淵 到訪 淡馬錫 ，記錄了此地已存在華人社區 [1] 。 這是新加坡最古老的唐人街之一，也是最大的一個。 1819年，在英國人 斯坦福·萊佛士 登陸新加坡之前，中國勞工已在這片區域從事 檳榔 與 胡椒 的種植。 此後，自中國移居的華人積水成淵，萊佛士索性把新加坡河西南部沿駁船碼頭（Boat Quay）一帶劃為華人居住區。
