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廢棄碉堡改建,再現4百年石蚵養殖史. 昔日曾為戰地的古寧頭,因823砲戰而聞名,這裡遺留許多的戰爭遺跡、碉堡等景點,為了推廣金門在地特色產業,古寧頭和平紀念公園內的原4號碉堡改建成金門縣石蚵產業文化館。. 石蚵文化館由古寧頭和平紀念公園內的原4 ...
石頭魚又常被稱為「石狗公」或「虎魚」,屬於「鮋科」的魚類。. 顧名思義,牠們的外表和石頭幾乎一模一樣。. 牠們的種類繁多且外型變化多端,有些種類精湛的擬態讓自己幾乎能完全融入背景環境之中,不容易被發現。. 如體色彷彿海底咕咾石的魔擬鮋 ...
- 「苗栗1號」3倍產量、抗蟲害
- 友善栽培,與專屬授粉昆蟲「愛玉小蜂」互利共生
- 新品種研發朝機械採收邁進
臺灣第一個愛玉子新品種「苗栗1號」,由苗改場在2013年研發成功後,於花蓮、高雄逐步展開種植。苗改場副研究員林孟均表示,愛玉子從育苗到收成至少需費時三年。「苗栗1號」去年開始首批收成,市場反應熱烈。「很多農友看到別人種植成功,也都來跟苗栗場詢問新品種的技轉事宜。」 「苗栗1號產量是過往品種的3倍,還可以抗蟲害。」林孟均指出,苗栗1號對比以往推廣農友種植的臺灣原生品種,每年每棵樹可以收成約20-25公斤的鮮果,產量達到3倍,果實個頭也是其它品種的 1.5倍。苗改場場長呂秀英指出,苗栗1號因果實大、高產量、果膠含量高及耐膠蟲的特性,口感特殊且適合有機或友善栽培,可說是愛玉界的明日之星。 苗改場表示,愛玉子是臺灣特有植物,原生在中央山脈800~1,800公尺中低海拔山區。目前全國愛玉子生產面積約5...
要享受清涼的愛玉,最重要的功臣除了農友用心栽培,也不能忽略愛玉子唯一專屬授粉昆蟲「愛玉小蜂」的功勞。林孟均指出,愛玉小蜂是臺灣的特有種,分布在中央山脈沿脈。「牠們大部分時間都躲在愛玉的雄果裡,一年只出來三到四次,一次約出來一個禮拜。」 林孟均說明,愛玉子目前主要走友善栽培,針對不同蟲害農友會使用的防治資材以蘇力菌或者礦物油為主,很少會使用系統性的農藥,對愛玉小蜂的生存也算非常友善。他補充,唯獨在去年發現愛玉小蜂不耐高溫,許多農民向苗改場反應愛玉小蜂可能因為夏季溫度太高,悶死在果實裡,目前預計透過草生栽培來幫助園區降溫 。 無論是愛玉子或愛玉小蜂,都是臺灣獨有,加上愛玉子授粉完全仰賴愛玉小蜂,其它國家即便希望發展種植愛玉子,也因為沒有愛玉小蜂而無法成功量產。林孟均補充說「愛玉子可說是臺灣之寶。...
考量到愛玉子目前收穫皆以人工採收為主,林孟均指出,農業缺工愈來愈嚴重,下一個研發品種方向會朝向方便機械採收為主。 林孟均指出,這幾年受到食安問題影響,國人對天然產品的好感度增加,連帶帶動愛玉子這幾年的價格穩定成長,曬乾後每公斤行情來到900-1500元,愛玉子可說是供不應求。農友如想進一步了解新品種的愛玉子種苗相關資訊,可直接洽詢苗改場 (037) 222-111轉334。 1. 標籤 2. 愛玉 3. 苗栗區農業改良場 4. 臺灣特有作物 1. facebook 2. line 3. twitter
農傳媒. 20170402. 文、圖片提供/ 花蓮區農業改良場. 來到花蓮縣的大糧倉玉里鎮,延著193縣道來到美麗的阿美族部落-織羅部落,這裡不僅生產優質的稻米,更有部落老人家珍藏的私房聖品-葛鬱金。. 行政院農業委員會花蓮區農業改良場為改善人口外移問題及突破 ...
《臺灣日日新報》在 1925(昭和元)年 2月 6日報載,「高雄州旗後町漁民潘致祥等五人在外海捕獲數量約七千尾鰆魚,史無前例,造成圍觀……。 (有人)趁火打劫偷取鰆魚,造成治安事件。 近一世紀後的今天,看到此報導我還可感受到它的「溫度」,因為這位潘先生是我二姨媽的公公,我稱呼他「親家公仔」。 小時候還見過他,稍記得他半禿短髪、笑容可掬、膚色黝黑、體格壯碩;卻聽家母説,潘老先生本來身體更好,但在二戰末期他駛著搖櫓仔、出海垂釣,被「特高警察」(編按:特別高等警察,是大日本帝國的祕密警察組織)誣告他是美國海軍的間諜、要測高雄港深度,而被捕入獄、受不少酷刑,以致影響往後的健康。 1940年代日治晚期,高雄州的「特別高等警察課」為打擊臺籍「不良分子」,製造不少政治整肅事件。
好種、萬用的料理救星──來種珠蔥吧!. 文字/廖詠恩 攝影/張家瑋. 做菜時鮮採一把青蔥或香草入鍋,不但為料理添上一抹明亮的風味,也獲得了自栽食材的踏實感。. 在新北市新莊社區大學教授香草、香料課的彭惠美是一名都市農夫,她從自家門口種到了 ...