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2016年8月4日 · 2016-08-04 21:30:15. 台灣有著得天獨厚的環境，不但能夠生產熱帶的叢生竹，還有溫帶的散生竹，因此竹藤藝曾經蓬勃發展過。 在台南關廟的竹藤藝，歷經了三十幾年的時代轉變，隨著塑膠製品的興起，竹藝跟藤業卻雙雙的沒落跟蕭條，即使如此，在這背後卻還是有一群，默默堅持跟努力的人，他們是如何堅持傳統工藝的製作，而數十年如一日呢？
2016年8月4日 · 2016-08-04 21:30:47. 關廟藤業曾經有過五百家加工廠的榮景,但現在卻只剩下不到三家.甚至也面臨了後繼無人的窘境,而至今仍然堅持下來的沈茂來夫婦，他們是如何從加工業，轉為客製化商品的製作,即使面臨了藤材料價格的高漲跟短缺,他們還是努力傳承藤編織這項傳統技藝。
2021年4月12日 · 台灣前3大鋰電池芯與電池模組製造商、董事長翁育芬，握有防爆、防延燒專利，獲日本大廠機器人採用，首度在鏡頭前公開生產線，接下來的專題，帶您直擊。 各國陸續在電動車、大型儲能設備，展開布局，能源需求跟著攀升。 研調機構推估，鋰電池產業規模， 2025年總產值達5兆美元，之後每年產值約增1.5兆美元。 鋰電池芯與電池模組製造商 翁育芬：「尤其現在的儲能櫃，那個都是MWh起跳的，那個能量很高，那一燒起來，整個天空都是黑的，所以我們認為電池的安全就不在話下，就是第一要考量的。 記者 李晶晶：「如何提高電池的高安全性，成為各家廠商的研發重點，帶您直擊全台第一家，全自動化軟包電池生產線。 把隔離膜跟極板捲在一起，將大小固定。 再經由機械檢測，進行封裝。
2021年10月8日 · 目前專任食品技術開發，及技術學院業界陪同教師的 林鎔標 ，分享叉燒飯/芝麻蔥燒餅。. 他表示整塊的梅花肉要縱切成約1.5-2公分的厚度，用紅麴粉當天然的食用色素上色用，柱侯醬是叉燒的主角，熱鍋冷油煎的荷包蛋較軟嫩。. 芝麻蔥燒餅蔥花不要切 ...
2021年12月12日 · 「渺渺雲煙連天霧，星河落海共飛舞」是取自旅奧地利鋼琴家解曉菁的鋼琴曲的原曲中文歌詞 (作詞者：沙盤)，在超然灑脫又悠然宏遠的意境中，展現的是氣勢滂礡的鋼琴樂音與縈繞於心的非凡仙韻。 本集節目隨著主持人乘羽踏上台灣合歡山，共賞日出雲霧之美，與暗空公園蒼穹星光之曼妙。
2014年5月2日 · 網紅貴婦奈奈與男友黃博健，和男友的父親醫生黃立雄涉嫌詐欺，3人6年前涉嫌以醫美診所詐騙吸金，捲款新台幣10億元後潛逃到加拿大遭到通緝，黃立雄及妻子黃林麗真，因違法居留要被加拿大遣返，主動聯繫台灣調查局人員，聲稱遭到黑道威脅，願意返台說明案情，經調查局、移民署與加拿大邊境服務局等共同聯手合作，在今天（3日）凌晨5點多，將兩人隨機戒護返台，抵達桃園機場後，由台北市調查處接押，兩人面對媒體提問不發一語，分別被解送北檢與士檢歸案。
2021年1月15日 · 用料滿滿肉餡鮮美多汁的鐵石心腸鮮肉包，透過擅長中式麵食、西點烘焙的 彭秋婷老師 的分享，作法零失敗。 記得要當餡的肉，要先冰半小時或一小時，再拿出來加鹽攪拌，並加些太白粉肉質更嫩。 要馬上包的麵團裡即可放入蔬菜或青蔥，不然它們遇到鹽會出水。 一定要學會的小撇步，是包好的麵團收口朝上，放上裁好的烘培紙等待最後發酵，怎麼看發酵時間呢？ 可以拿20～30g麵團搓圓，放入水中測試發酵狀態，麵團浮到水的表面至1/3或是1/4 (發酵大約20～30分鐘)。 就可以蒸生包子，而且蒸鍋水要預先煮滾，蒸籠底部加一張餐巾紙，再將發酵好的包子麵團入蒸籠，並加一支湯匙或筷子，再蓋上鍋蓋，以大火蒸15分鐘即可。 中間不宜掀鍋蓋。 鐵石心腸鮮肉包 蒸鍋水要預先煮滾 蒸籠底部加一張餐巾紙. 作法零失敗 鐵石心腸鮮肉包.
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