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  1. 《羊道》三部曲 李娟(圖片提供 東出版) 文字 包子逸 關於新疆遊牧民族的奶茶文化,梁瑜的《沒什麼事是喝一碗奶茶不能解決的》算是可愛的入門前導文,如果要知道得更多,那非得要讀讀李娟陪著哈薩克遊牧家庭四季轉場的新疆系列,尤其是《最大的 ...

  2. 文權說,因為追求生態、田園美景,農村、農地的本身就是一個價值,包括草莓栽培選擇露天田土、不搭建設施,農場種植波斯菊,去年夏季也曾種半分地向日葵營造景觀。

  3. 身為第三屆大專生洄游農村競賽第一名的團隊成員之一,自然圈農場負責人李誌倫當年和團隊初試啼聲就獲得佳績,開啟他與農村的緣分,而「回農村不一定只能務農」的想法也開啟了他與夥伴們創業的契機,透過推動友善環境的有機農業,不追求產量,發展出

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  5. 綠野茶園主人振福在宜蘭冬山鄉種茶四十餘年,一路見證當地茶產業發展,李振福解釋,以前茶葉一年可以做五至六季,後來成本相對較低的中南部茶產業崛起,再加上2002年加入世界貿易組織(WTO)開放國外茶葉進口迎來第二次挑戰,當地茶業轉為一年做

  6. 以創新引動農村再生風潮,看見十年醞釀的美好. 農委會主委陳吉仲(左五)水土保持局局長與李鎮洋(左四) 走訪農村再生典範彰化縣埔鹽鄉大有社區。. 一場發生在全臺農村持續十年的寧靜革命,改變了農村的樣貌、增加農民的收入、吸引青年的腳步、留住 ...

  7. 行政院農業委員會林務局於2015年發布《第四次全國森林資源調查》,顯示臺灣森林總面積為2,197,090公頃,森林覆蓋率為60.71%,為保育珍貴森林資源,政府於1991年全面禁伐天然林,並於1997~2004年推動《全民造林運動實施計畫》,2008年公告《獎勵輔導造林辦法 ...

  8. 開始有人釀造能呈現風土氣味的臺灣清酒了嗎?曾赴日學習釀清酒的李建緯、陳志綸分別從風土釀造、文化推廣的角度切入,一起聊聊清酒的魅力,以及對臺灣清酒趨勢與未來的觀察。 Q接觸清酒的契機?

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