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2014年1月12日 · 除了和菓子，還提供純正日本京都玄米茶、豆腐皮壽司，以及顆粒分明口感微甜的紅豆湯等下午茶組合，餐點類則有鮭魚茶泡飯、贊岐烏龍麵與清蒸鯛魚餐等，都強調日本風味。
麻花麵的內容物有：日曬手摺細麵、研磨白芝麻醬、大紅袍花椒油以及醬油，可依照個人口味控制花椒油的多寡。. 將水滾沸後放入手摺麵，約莫6至7分鐘，一個人口感喜好而定。. (圖／景點家廖維仁) 將水滾沸後放入手摺麵，約莫6至7分鐘，喜歡較帶勁的口感麵 ...
2024年2月6日 · 有別於純日本注連繩只有以稻草繩結製作，Nancy講求創意、創新，另提供拉菲草紙線的繩結，同時考量日本人過新年偏好純潔的白色，臺灣人過新年則喜好象徵喜氣的紅色，所以提供原色草繩、白色紅線及紅色金線等三種繩結素材讓學員搭配使用。. 注連繩有原色 ...
2014年2月19日 · 與京都三大名水「染井」同水脈的「桃井」。在堀野紀念館不但可以喝到桃井水釀製的地啤酒，還可以生飲冷冽清甜的井水。（圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌）
2013年4月11日 · 日本盛產稻米，以米為原料的清酒，更是日本美食文化中不可或缺的一環！ 清酒是以米、水和米麴經過多重步驟釀造而成，依製造原料及釀造方式可分為吟釀、大吟釀、純米、本釀造，依香味及口感又可將清酒分為果香濃厚型、香醇成熟型、清新輕柔型、濃郁豐厚型四個種類，多重面貌及性格展現了多姿多彩的迷人魅力。 city’super擁有全台最齊全的清酒商品、及95%的獨家酒款，「2013 city’super SAKE FAIR」全台最大規模清酒展，獨一無二經典絕倫，邀請民眾一同體驗日本清酒世界豐富內在。 活動詳情請上官網www.citysuper.com.tw查詢。 飲 酒 過 量，有 礙 健 康. 延伸閱讀：MOOK首創全台最大線上奢華旅展 頂級好禮大方送. http://goo.gl/E8Y8h.
2012年7月24日 · 1973年成立的一之藏，是由4間不同的造酒工廠合併而成，其中最老的「櫻井酒造店」成立於1709年，因此一之藏雖然僅40餘年的歷史，但其造酒的傳統與技術已傳承數百年，無怪乎從碾米到清酒製作成形，在製麴、發酵等數個關鍵過程，仍強調以傳統手造的方式，將當地的泉水與稻米發揮至極致。 此外，由於造酒 廠 對於環境清潔、溫度掌握等細節要求極高，因此大多數不開放民眾參觀，而一之藏便是日本極少數可以一窺清酒釀造全貌的酒廠。 位於宮城縣的「一之藏」造酒廠，旗下產品曾獲得大型競賽金賞的殊榮。 （攝影／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫） 年產量約360萬公升清酒的一之藏，雖擁有自己的農田，但因稻米消耗量龐大，仍須採用縣內其他農田所出產的稻米。
2013年9月19日 · 「風起」是宮崎駿大師繼「崖上の波妞」睽違五年最新作品，不但入圍第七十屆威尼斯影展競賽項目，同時也入選多倫多影展及紐約影展。 另外也寫下宮崎駿導演與配樂大師─久石讓第十度合作的紀錄，也是少數宮崎駿的電影作品，以男生作為主角。 更特別的必看重點是此片主角為實際存在之人物，且看男主角如何在戰亂的現實中，實現幻想中飛行之夢，看男女主角如何在天災人禍中相遇並發展出感人的故事，在觀影的同時也感受這些如真似幻的電影場景，如何在宮崎駿大師的打造下，細膩深刻地呈現在影迷面前。 輕井澤的萬平飯店也被日本影迷認為是「風起」的重要場景地之一（圖片／墨刻編輯部） 延伸閱讀》跟著大師去旅行 進入宮崎駿動畫世界： http://goo.gl/nu8XUn.
