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2024年8月23日 · 中興大學獸醫學院獸醫病理生物學研究所助理教授楊程堯表示,PCV4是全世界剛發現、很新的豬疾病,對其造成症狀病害程度、致病機制、傳播途徑等均還了解不多,尚待深入研究。. (圖片提供/中興大學). 自中國2019年在湖南省發現世界首例豬第四型 ...
文╱蕭尹琪 攝影╱楊為仁. 信功是屠宰、分切、加工集於一身的豬肉工場,落成至今逾40年,對國內銷售生鮮肉品,對國外出售加工肉品,年營業額最高達新臺幣40億元,是臺灣出口肉品的標竿廠商,更是在臺灣唯一曾經以生鮮豬肉出口日本的分切場,至今仍對日 ...
農業委員會8月1日將正式掛牌升格農業部,行政院派令農業部所屬機關主管人事近日出爐,原農田水利署主任秘書蔡巧蓮升任農業部綜合規劃司司長,原畜牧處副處長江文全升任動物保護司司長,原臺中區農業改良場場長李紅曦升任農業科技司司長,展現新部會新氣象。 農業部明日掛牌成立後,本部設置8司、6處,其中包括原企劃處升格劃分為綜合規劃司及資源永續利用司;轄下8個三級行政機關(7署1中心),則有林務局升格成立林業及自然保育署,水土保持局升格成立的農村發展及水土保持署;7個試驗研究機構及9區改良場,包括家畜衛生試驗所更名為獸醫研究所、農業藥物毒物試驗所更名為農業藥物試驗所、特有生物研究保育中心更名為生物多樣性研究所、茶業改良場更名為茶及飲料作物改良場等。 農業部揭牌儀式準備工作已就緒。 (攝影/游昇俯)
首座鳳梨葉自動取纖循環場落成 農糧署:淨零排放鳳梨纖維市場潛力大. 鳳梨葉可提取天然纖維,循環利用。. (攝影/方智達). 屏東縣是全臺鳳梨種植面積最大的產區,以往鳳梨收成留下大量鳳梨葉,農民只能廢棄、打入田中成為土壤有機質,但其實鳳梨纖維 ...
20230517. 檸檬皮與狼尾草混合,透過特定製程與發酵可調製成青貯料。 (攝影/吳尚鴻) 文/郭正偉、余麗姿. 「剛踏進這個地方,是不是聞到酸酸的,像泡菜的味道? 」八翁牧場負責人暨台灣牧草產業發展協會秘書長黃燕良笑問。 牧場地面堆積的大量檸檬、鳳梨果皮果渣,正在等待製成「青貯料」,後續將作為乳牛的飼糧。 餵食青貯料不僅乳牛採食量、泌乳性能不受影響,扣除飼糧費後,酪農的粗估收益甚至可提升2至6%。 果皮、果渣等農業副產品,可作為青貯料原料。 (攝影/吳尚鴻) 因應氣候變遷,降低畜牧產業對環境影響,臺灣積極推動「農業循環利用」,將農業剩餘資源(農副產品)進行加值再利用,減少汙染之餘,更降低生產成本,達到友善環境的農業資源循環永續利用。 秘書長黃燕良解說牧場目前的農業循環利用模式。
農場經營制度透明化,眾小農戰力升級團體戰—「社會支持圈」友善從農生態,農民經驗智慧化. 臺灣農業管理轉型的癥結之一,在於過去的農業生產型態多以小農為主,當種植已耗去大半心力,自然很難將心力放在管理上。. 但當小農團結起來,就可以成為大農 ...
清酒控對談,要讓清酒在台灣遍地開花. 鄉間小路. 20200903. 文字/陳皓嬿 攝影/王志元 場地協力/SAKEMARU. 曾受日本統治且盛產稻米的臺灣,以米製酒卻以蒸餾酒為主、少見米釀造酒。. 近年清酒受到消費者矚目、話題熱度也提高,清酒目前在臺灣有著什麼樣的 ...