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  1. www.books.com.tw › products › 0010817989博客來-邁向幸福人生的六步魔法

    2019年4月1日 · 李鴻鈞／欣葉餐飲集團執行董事 面對環境變遷快速，企業成長難免會遭遇到經營困境與瓶頸，如何引領團隊在逆境中開創新局，是一個企業管理者不可避免的課題，我亦如是。

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  3. www.books.com.tw › products › 0010773930兩岸頂尖企業專訪與個案研究：欣葉國際餐飲集團的故事 - 博客來

    2017年12月1日 · 從一家11張桌子的小吃店發展至知名台菜餐廳，欣葉一直將台菜國際化視為挑戰目標。台菜國際化，路該怎麼走？本個案透過執行董事李鴻鈞之訪談，讓讀者了解欣葉的歷史發展、營業現況，以及國際化發展與挑戰。

  4. www.books.com.tw › web › sys_bbotm博客來-中文書>飲食>飲食文化>名廚/美食家傳記

    2024年5月1日 · 李秀英,李鴻鈞,錢嘉琪，四塊玉文創，出版日期：2019-03-07 經典的煎豬肝，片片皆是對美味的堅持。 豐厚的菜脯蛋，樸實裡有個充滿感恩的故事。

  5. www.books.com.tw › products › 0010993618博客來-COFETAIL！咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣 ...

    台灣大學生傳系碩士，領有醫檢師高考執照，專長咖啡教學、吧台教育訓練、創業輔導與規劃。. 同時兼任顧問以及多項斜槓工作。. ｜曾獲｜ 2020 秘魯創意咖啡大賽 亞軍 2008、2009年台灣國際咖啡節花式咖啡創意競賽 季軍 2009年世界盃咖啡大師台灣區選拔賽全國 ...

  6. www.books.com.tw › products › 0010993619博客來-COFETAIL！咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣 ...

    咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣出杯！. 最有台灣味的咖啡調飲指南（首刷限量贈品版）. 作者： 王琴理、廖思為 新功能介紹. 出版社： 麥浩斯 新功能介紹. 出版日期：2024/07/11. 語言：繁體中文. 定價： 520 元. 優惠價： 9 折 468 元. 本商品單次購買10本85折 442 元.

  7. www.books.com.tw › products › 0010832284八百壯士紀實-那485天，我們一起埋鍋造飯的日子 - 博客來

    2019年8月22日 · 會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期（含例假日）。. 退回之商品必須於猶豫期內寄回。. 辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝 (請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件 ...

  8. www.books.com.tw › products › 0010475133鬍鬚張大學：張永昌賣魯肉飯賣到全世界都知道 - 博客來

    2010年7月24日 · 李鴻鈞 （本文作者為欣葉實業股份有限公司執行董事） 推薦序3 本土品牌的驕傲 台灣小吃的榮耀

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