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2018年4月20日 · 2018-04-20 10:30:00 科學的養生保健 ／ 林慶順教授. 很多天然食材聲稱有抗癌功效，卻是網路謠言。. 記者鄭宏斌／攝影. 先前收到一個短訊加影片，標題是： 他被專家診斷為「淋巴癌末期」！. 每天吃「這一物」，醫生驚奇！. 癌細胞不見了！. 可是，事實上，視頻 ...
- 促進血液循環：吃辣時辣椒的辣椒素會刺激你的神經增加血液流動。1993年「美國生理學期刊」發表一項老鼠研究曾獲證明，顯示辣椒促進血液循環，可能有助高血壓患者。
- 有助防癌：研究顯示辣椒素也具防癌作用。研究員證明辣椒素阻止攝護腺腫瘤生長，可能有助預防攝護腺癌。「抗癌研究」期刊1997年報導，科學家讓倉鼠吃菸草以助長肺癌，然後一群倉鼠也吃辣椒素，另一群倉鼠則吃安慰劑。
- 降低膽固醇：辣椒能改善心臟和循環系統健康的另一方式，是調節膽固醇水平。「歐洲營養學期刊」2013年刊登的研究顯示，在吃高膽固醇飲食的倉鼠身上，辣椒素能降低膽固醇，改善脂蛋白。
- 改善消化：在傳統醫學，辛辣香料被當作消化刺激物使用，以治療消化疾病。2010年「應用生理學、營養學與代謝學」期刊發表的研究，審視辣椒素對腸胃抗氧化酵素活動的影響。
2019年2月13日 · 7種食物排尿酸. 如果想要藉由飲食降低尿酸，除了控制高普林食物，也可藉由以下食物，加速尿酸排泄。 1.奶製品. 尤其是低脂奶製品可降低 血尿 酸水平，減少痛風的發病率。 2.豆類. 並非痛風患者的禁忌，豆製品（如豆腐腦、豆腐、豆漿等）可彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白質攝入減少，還可降低冠心病的發病風險。 3. 蔬菜....
2020年10月21日 · 營養師曝健康危機. 服用降血脂藥3食物要避開！ 鐵齒不信恐害病更重. 保健食品 降血糖 三高 降血脂. 這篇文章對你有幫助嗎? 上一篇 一圖分辨鎖管、軟絲、魷魚、烏賊！ 2道熱門小吃小卷米粉、生炒花枝，教你在家DIY煮來吃 下一篇 為何夏天不好睡？ 醫授輕鬆入睡6方法：「這溫度」最好睡....
2020年7月21日 · 大口吃肉、大口喝酒的飲食模式，對我們來說絕對不是陌生的生活方式。. 不過，也就是這樣的生活，讓夏天體內的那把無名火燒得更加旺盛！. 這個夏天想要清涼一下，不妨忌忌口，將「上火食物黑名單」深刻於腦海中，能閃多遠就多遠。. 中華民國中醫師公會 ...
2018年1月12日 · 什麼是「糖化」（glycation）作用？. 也許我們都聽過「糖化」（glycation）這個名詞，但「糖化」作用到底是什麼呢？. 最簡單的解釋方式就是，體內過多的醣分與蛋白質或脂質經由「糖基化」（glycated）作用而結合，最終產生的產物即為「糖化終產物」（AGEs ...
2020年7月13日 · 良醫健康網. 2020-07-13 09:40:40 良醫健康網 ／ 良醫健康網. 編按：閔雅琳是一位過敏專科醫生，也是3個過敏兒的媽媽，遇到小孩搔癢、紅腫不堪的皮膚問題時，竟然也曾感到困感與手足無措，醫生媽媽自身抗敏實踐經驗，以專業醫學為基礎，告訴大家如何有效控制 ...
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