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目前，臺灣有少數原住民部落仍存有旱稻。 日治時期桃園廳角投山原住民摘旱稻。 典藏者：國立中央圖書館臺灣分館。 數位物件典藏者：中央研究院臺灣史研究所檔案館。 （圖片來源／ 開放博物館 CC BY-NC 3.0 TW） 臺灣的水稻，一般認為是福建人在17世紀前後從原鄉引進，但不排除原住民可能更早從同屬「南島文化圈」的東南亞引進。 在 《熱蘭遮城日記》 第二冊中，即有臺北松山 里族 「稻園」（荷蘭文rijsvelden，英文ricefields）的紀錄。 根據西班牙文獻記載，西班牙人統治北臺灣時期（1626至42年），除了向臺灣島外籌措米糧外，也曾向淡水原住民 馬賽人 、宜蘭原住民 噶瑪蘭人 購買稻米，還曾因故被噶瑪蘭人襲殺，西班牙人雖然想要報復，無奈軍力不足，無法展開行動。 [1]
入春以來氣候愈來愈暖熱，國內也開始邁入西瓜產季，由農友種苗公司費時6年育成，單果重量僅約1臺斤的迷你西瓜「Miniball」今年首度進駐全家便利商店，要瞄準日常無暇備料的雙薪家庭、小家庭和單身族，即日鋪貨全臺「全家」FamiSuper超市店等300多家門市，農友種苗行銷長徐志表示，預計產季供 ...
2024年5月3日 · 原住民特色料理以優質水產養殖的黃錫鯛作為主角，在地水果青芒果、梅子料理的春梅豬排骨，配上臺南美味的火燒蝦仁飯。 米飯選擇是有「益全香米」美稱的臺農71號白米。 今年總統副總統就職國宴的菜色之一「黃錫鯛」俗名枋頭，來自嘉義漁民邱經堯，非常肥美。 （圖片提供／高琹雯） 值得注意的是，這份國宴菜單的飲品搭配茶酒俱佳，臺灣OMAR威士忌與金門馬祖的高粱，威石東紅葡萄酒以及冉冉茶室的「臺灣香」臺茶18號紅玉紅茶。 臺南市長黃偉哲致表示，「這是臺南辦大事，要讓所有朋友了解臺灣文化的深邃。 臺南的老市長成為臺灣新總統，展現臺灣心，故鄉情，呈現臺灣最好的一面。 」 飲食作家蔡珠兒則分享參與菜單討論的心情「這份短短時間創造出來的菜單，是用八個面向講臺灣的八個歷史。 展現自由、民主的價值。
鄒慧娟強調，陶斯松是高風險農藥，為了保護農民及消費者健康須加強管理、禁用，防檢局兼顧農民防治害蟲的需求，也盤點了替代的防治方式、藥劑，或是資材，未來會配合陶斯松禁用期程，透過農委會各試驗改良場向農民宣導，逐步減少陶斯松的使用，並改用其他防治方案。 衛福部「農藥殘留容許量標準表」訂有各類蔬果的陶斯松殘留容許量，進口與國產農產品適用，等115年1月1日全面禁止使用陶斯松規定生效後，才會考慮刪除殘留容許量標準，刪除殘留容許量後即不可檢出。 標籤. 鳳梨. 香蕉. 芭樂. 陶斯松. 化學農藥十年減半. 高風險農藥. 有害生物整合管理IPM. facebook. line. twitter.
小農的綠色好菜園，與消費者做朋友. 駛入南投信義的群山間，果樹、蔬菜、花卉等田園景緻遍布，這裡還有一處全臺最大的部落──羅娜部落。 在這個猶如平原寬廣的布農族部落裡，有座「畢桑拉范溫室農業」，族語意思正是「綠色好菜園」，負責人呂錦山一家人日日穿梭於這幾座溫室中，賣力耕耘繽紛彩色甜椒及碩大牛番茄，隨後運至城鎮街巷的商店內，自此，山下餐桌也有了山上的新鮮甜味。 黃色彩椒顏色鮮艷，讓呂芝皓直說「很療癒」。 呂錦山長子呂芝皓說，1998年，原先他們在都市從事搬家工作，直到景氣漸差，決定賣車子、集存款，回到部落從農。 這近20年來，呂錦山從門外漢搖身一變成為專業農民，工作區牆上也掛滿大大小小的獎牌，展列著逐年以優質彩椒打破拍賣市場價格紀錄的成就。
line. twitter. 農業部規劃「桃園農業物流加工園區」提供農產品檢疫、通關一條龍服務，打造臺灣農產品進出口的戰略平臺，預計114年起招商營運。 （圖片提供／農業部農業科技園區管理中心） 農業部推動建置農產品全臺冷鏈物流網絡，規劃建置3個旗艦型冷鏈物流中心，其中做為農產品外銷國際最後一哩路的「桃園農業物流加工園區」今（28）日開工動土。 桃園園區工程總經費32.18億元，將建立農產品檢疫、通關一條龍服務，以外銷為導向，打造臺灣農產品進出口的戰略平臺，預計114年起招商營運。 農業部建置全國冷鏈物流體系，規劃分別於南、北的農業科技園區及桃園農業物流加工園區建置以外銷為導向的冷鏈物流中心。
20200625. 屋頂快樂農園是個交流情誼的好場域。 （圖片來源／特生中心沈秀雀） 在屋頂種植物，有利於打造為建築物降溫的環境，特生中心以田野調查方式，調查北、中、南數個樣區中的屋頂綠化植物種類，約有2百種，超過百種為臺灣原生種，相對於外來種，臺灣原生種植物較能適應臺灣氣候、環境。 但臺灣原生種植物的種苗，有時候並不好買，研究人員的實務經驗發現，即使是外來種，球莖、塊莖類植栽在屋頂環境中都好種，例如射干、孤挺花。 特生中心副研究員沈秀雀每個月都會在樣區調查屋頂花園、農園的種植情形，多數調查場域選擇學校或是公司行號的屋頂，這些處所的屋頂有相當程度的綠美化，有些種植觀賞植物，有些變身快樂農園，包括人工種植及自然長出的屋頂綠化植物種類約有2百多種，其中至少112種為臺灣原生種。
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