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產品介紹 > 萬能蒸烤箱. 芳成萬能蒸烤箱擁有SelfCooking Center®獨一無二的智能烹飪系統，操作簡單、節省成本。 適用於各式餐廳、咖啡簡餐、飯店、外燴、團膳便當、中央廚房、大型宴會廳、烘培業者。
Pro XS 6 2/3型. 實際電力需由專案業務現場評估為準! 芳成專業提供德國 Rational iCombi Pro XS 6 2/3型全不銹鋼萬能蒸烤爐，精確濕度測量、設定和控制、專利的烹飪腔能量分配技術、溫度範圍30℃-300℃，每天烹製膳食份量達20-80盤 (6 x 2/3 GN)。.
因為在高溫的烹煮熱脹冷縮過程中，一般器具易溶出鉛、鉻、砷……等重金屬，危害人們的健康。. 為了提供安全優質的產品，我們打造出最嚴格的品管製程，如：特殊鋼板製造、表面拋光鏡面處理、切割、衝孔加工、配線、防鏽及烤漆、磨製、效能測試、檢驗 ...
公司簡介. 芳成工業於西元 1974 年成立，主要從事餐飲專業廚房設備之設計、規劃、製造及維修服務。 四十年來，公司以雄厚的實力籌資、自建營運總部與製作工廠，透過優質與安全的系統化管理， 不僅提昇競爭優勢，也相對成為履約及售後服務的最大保障。 另為回應廣大市場的需求，更積極整合設計及製造部門，全力投入研發， 並陸續獲得美歐等多國發明專利及NSF、CE及UL等國際安全認證； 芳成不僅將台灣製造的餐飲設備推向國際，更是目前台灣唯一外銷歐、美二地的專業廚房設備廠商。
結合專利低風阻導風設計. 榮獲美國發明專利之高效能高壓靜電油煙淨化機，及德製高效靜音風機. 搭配高溫壓縮木紋鋼板及珍珠噴砂強化琉璃台面裝飾. 除此之外，芳成的高效能高壓靜電油煙淨化機採用專利高壓產生裝置，開發特殊絕緣設計及低電磁波保護裝置，有別於坊間銷售之同類商品。 至於無煙鐵板燒台的設計，除了設置了靜音高效率集煙系統外，在於加熱鐵板上首創可裝置榮獲發明專利之負離子產生科技，可在烹調中有效降低因加熱產生食材氧化、食物中蛋白質的變性及油煙的產生，使食物中蛋白質及養份完整保存，以達成名副其實的無煙鐵板燒。 芳成鐵板燒設備至今已先後銷售超過世界30個國家，深受使用者之信賴，堪稱世界第一。 關於鐵板燒台，您不能不知道！ 芳成鐵板燒台採用合格設備NSF是世界衛生組織 WHO.
芳成專業製造鐵板燒台及廚房設備之設計、規劃及維修，提供一系列符合客戶品質的中央廚房設備，適用於飯店、餐廳、公家機關、工廠、學校等。. 芳成提供的中央廚房設備包括中式烹調設備、西式烹調設備、烘培調理設備、冷凍冷藏設備、水槽工作台、吧檯 ...
冷凍冷藏設備. 芳成專業中央廚房設備規劃設計，提供冷凍冷藏設備，包括玻璃展示雙門冰箱、六門冷凍冰箱、玻璃展示三門冰箱、卡布里、急速冷凍冰箱、紅酒恆溫冷藏、組合式冷凍冷藏拼裝庫、蛋糕冷藏展示櫃、插盤式立是四門冰箱等等。.
