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作者 蘇凌. 本業應該是劇場，但更常進菜場，並將見聞紀錄於粉專「蘇菜日記」。 著有《菜場搜神記：一個不買菜女子的市場踏查日記》。 標籤. 菜市人生場. 蘇凌. 水花園有機農學市集. 鄉間小路5003. facebook. line. twitter.
西寶的經驗讓林青峰初嘗生態教育的正面意義，從2015年起，他開辦親子生態導覽，至今大人小孩有超過上千個學員曾上過他的課，「帶導覽很好，愈多人知道生態的好，就有愈多人為環境發聲」林青峰說。
從幾根「淺草」開始的有機品牌. 「淺草堂」的招牌是有機山苦瓜加工產品，從原片、粒狀到粉狀一應俱全，另一項主力為高薑黃素的薑黃粉，此外還有刺五加和紅藜。. 這些產品的原料都來自自家農田，曾吉生以自家農產為起點，一步一步建立「淺草堂」這個 ...
作者 蘇凌. 臺灣藝術大學戲劇系畢業，本業應該是劇場，但更常進菜場，並於粉專「蘇菜日記」紀錄市場的可愛與幽默。 著有《菜場搜神記：一個不買菜女子的市場踏查日記》 標籤. 基隆. 土魠. 菜市人生場. 鄉間小路5001. 崁仔頂魚市. 漁獲拍賣. 蘇凌.
- 不同的食性喜好
- 分辨益蟲和壞蟲的訣竅
- 千方百計利用在來種
在小川農場捕食蚜蟲的瓢蟲有七星瓢蟲、異色瓢蟲、六條瓢蟲和龜紋瓢蟲這4種常見的種類。這4種瓢蟲所偏好捕食的蚜蟲種類，想必在我的農場是占多數吧。這些瓢蟲尤其愛吃總是會把十字花科、豆科、菊科等蔬菜啃蝕殆盡的蚜蟲。 異色瓢蟲的成蟲個體變異較大，翅膀的花紋及顏色可多達數十種，因此在一開始「這隻和那隻都是同種的異色瓢蟲」還無法像這樣立刻分辨。不過，和其他瓢蟲相較之下還算是容易辨別，所以只要習慣後就能馬上區分出來。不論是哪個種類，從幼蟲到成蟲階段，整個生長階段都是以各種蚜蟲為主食，可以說是有如「益蟲的好榜樣」般的存在。 瓢蟲不是只有捕食蚜蟲的種類而已。除了蚜蟲之外，也有會捕食介殼蟲的瓢蟲。我在最初是從七星瓢蟲、異色瓢蟲、六條瓢蟲和龜紋瓢蟲開始觀察，之後一旦發現常見的瓢蟲，便會仔細觀察「這傢伙正在吃什麼呢？...
並不是所有瓢蟲都是農作物的好夥伴。有肉食性益蟲的瓢蟲，當然也有將蔬菜啃食殆盡的「素食主義者」。代表性的瓢蟲有茄二十八星瓢蟲及馬鈴薯瓢蟲（二十八星瓢蟲）。這些瓢蟲在越冬後的成蟲會產卵於馬鈴薯等作物的新芽，孵化後的幼蟲會不斷啃食茄科蔬菜。 若發現危害田間的瓢蟲應努力將其驅除，為此必須學習如何分辨「好的瓢蟲」和「壞的瓢蟲」。在這之前先來整理一下瓢蟲的食性吧。如同前面所述，來訪田間的瓢蟲可大致分成以下三種類型。 1. 肉食性類型（七星瓢蟲、異色瓢蟲、六條瓢蟲、龜紋瓢蟲、黑緣紅瓢蟲）→益蟲 2. 草食性類型（茄二十八星瓢蟲、馬鈴薯瓢蟲、瓜黑斑瓢蟲）→ 害蟲 3. 菌食性類型（黃瓢蟲）→益蟲 分辨的方法首先是注意移動的速度是快或慢。除了捕食移動緩慢介殼蟲的黑緣紅瓢蟲之外，捕食不斷移動的蚜蟲或薊馬等昆蟲的...
接著我嘗試的是大量收集已經適應田間環境的在來種（地方種） 瓢蟲，接著再放入溫室的「大量移動瓢蟲」作戰。捕捉瓢蟲的成蟲非常簡單，只要將空的保特瓶瓶口朝向瓢蟲，就能輕鬆讓瓢蟲滾落至瓶中。若於早春捕捉在庭園的梅樹等集體越冬的瓢蟲成蟲，只要僅僅10分鐘就能收集到上百隻。雖然這個方法能在短時間內，將大量瓢蟲移動至溫室，但很可惜的是缺乏持續性。放出的瓢蟲有一大半會飛出溫室，而不會一直待在溫室的田間。 那麼，利用尚未長出翅膀、還不會飛行的幼蟲，效果又是如何呢？我試著許多捕捉在其他溫室大量出現的異色瓢蟲幼蟲，接著分別放在蚜蟲密集出現的場所。在這個實驗中，瓢蟲幼蟲不斷捕食蚜蟲，因此看到了效果。如果是這樣的話，如果是20～30個瓢蟲的卵塊，因為很快就會孵化成幼蟲，所以也許同樣能使用吧。心想著將這些卵塊移動到蚜蟲...
等待去鱗的野生黃魚，顏色鮮麗身材頎長，像是跳芭蕾的結實軀體。. 文字、攝影／番紅花. 我想我之所以在馬祖南竿獅子市場被擺攤的老闆們記住，是因為一早我「大手筆」買下當天市場裡的唯二野生黃魚，買了之後不斷拜託船長「阿布拉哥」務必幫我冰鮮在 ...
有時風浪大得像在坐遊樂園的海盜船，有時卻又平靜如湖，彷彿果凍般晶亮瑩透的海面，讓人看得入迷。陳盡川與蕭再泉兩位大叔，既要開船帶我們潛水、記錄，還得應付我們的各種疑問，他們不僅完全不見疲態，還一直加碼探勘調查潛點。
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